今年暑期档电视剧的黑马,当属杨紫主演的《长相思》,开播即破圈,包括演员、剧情、热度多个话题登上热搜高位,随着剧情深入,该剧在微博的讨论度也持续发酵。
“长相思兮长相忆,短相思兮无穷极”,多么富有中式诗意和美感的剧名。
在葡萄酒圈也有一个主流白葡萄品种叫“长相思”,这个含蓄优雅的名字吸引了众多葡萄酒爱好者的关注,它独特鲜明的个性更是赢得了无数人的青睐。
尽管新西兰早已在新世界国家的版图奠定了长相思的声誉,然而世界上蕞贵的十款长相思却没有一款出自新西兰,反而是美国和法国以压倒性优势占据上风。
近期,Wine Searcher公布了2023全球十大蕞贵长相思葡萄酒榜单。今天就让我们看看都有哪些酒庄的佳酿榜上有名。
01
Screaming Eagle Sauvignon Blanc
啸鹰酒庄长相思干白
平均分数:93分
国际均价:约32202人民币
啸鹰酒庄是纳帕谷膜拜酒之王,位于纳帕谷心脏位置的橡树村Oakville,由Jean Phillips于1986年创立,遵循“少即是多”的酿酒理念,年产量只有500-850箱。啸鹰酒庄出品的长相思也是美国蕞贵的白葡萄酒。
2010 年是啸鹰长相思干白的第一个年份,由于产量十分有限,经常供不应求,因此价格飞涨,而且只面向等待名单中的客人销售。2012 年时任酿酒师Nick Gislason接受采访时表示,啸鹰酒庄需要 12 年才能让所有等待名单上的人都拿到酒。
02
Louis-Benjamin-Didier Dagueneau Pouilly-Fume Asteroide
迪迪耶·达格诺小行星干白
平均得分:97分
国际均价:约13001人民币
相比第一名的93分,第二名的酒评家平均得分是97分,然而它的国际均价连第一名价格的一半都不及。这款经典干白来自长相思的精神故乡-法国卢瓦尔河谷的酿酒巨匠 - Didier Dagueneau,相信真正的酒客不会对这个名字感到陌生。
鬼才酿酒师Didier Dagueneau丧生于一次飞机事故,他的儿子Louis-Benjamin和女儿Charlotte一直在用精良的作品继续酒庄的传奇故事。这款榜上有名的Asteroide(小行星)是酒庄最高端酒款,出自子产区Pouilly-Fume的La Foile地块。
03
Dagueneau Memento Mori
迪迪耶·达格诺蒙门托莫莉干白
平均评分:96
国际均价:约9192人民币
排在第三名的长相思同样出自Domaine Dagueneau酒庄,是庄主儿女在父亲去世十周年推出的特别酒款,“Memento Mori”意为”生死轮回”,强调前任庄主的精神不死,传承仍在继续。该酒所用酿酒葡萄出自燧石(Silex)园里最精华的部分,目前只有 2008 和 2019 两个年份,数量仅几百瓶。
据悉,Dagueneau的葡萄酒可以轻松陈年 5-10 年,卓越的年份酒则可以窖藏20 多年。2021 年,一瓶2018 年份 的Memento Mori在 Ideal Wine 拍卖会上以 1683 美元的高价售出。
04
Pavillon Blanc du Château Margaux
玛歌酒庄白亭
平均评分:94
国际均价:约2367人民币
玛歌酒庄的白亭成功打破了卢瓦尔河谷在这份榜单上的垄断。众所周知,玛歌酒庄是波尔多五大酒庄之一,早在17世纪就曾被列为享誉的“一级”酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。
与传统的波尔多白不同(多品种混酿),玛歌酒庄的白亭由100%长相思酿造,是酒庄的三牌酒。1855列级庄中酿造白葡萄酒的不多,因此玛歌在19世纪推出白葡萄酒时便颇受瞩目,1920年,这款长相思更名为“Pavillon Blanc du Château Margaux ”中文玛歌白亭,并沿用至今。每年只有不到1000箱的产量。相比第一名啸鹰长相思干白的“天价”,玛歌酒庄的这款白亭可谓“实惠“多了。
05
Nicolas Barbou Folie Insolente
尼古拉斯-巴伯酒庄芙丽因索干白
平均评分:不详
国际均价: 约1973人民币
一款连酒评家们都没怎么喝过的罕见酒款却位列本次榜单的第五名,可见我们这个时代,人人都有通过辛勤劳动实现自身发展的机会。
庄主兼酿酒师Nicolas Barbou曾在世界各地的酒庄四处学艺,2021 年前他一直师从勃艮第顶级名庄Domaine Bizot的庄主Jean-Yves Bizot,从2019年开始酿制自己品牌的葡萄酒,打造了自己的同名酒庄,其酿酒风格深受师傅Bizot的影响。
这款酒的法语名字Folie Insolente翻译过来是:疯狂的傲慢,酒标极为简洁干净。2020年是该酒的第二个年份,年产量仅2655瓶,据说中国市场只能分到240瓶。对于这样一款初出茅庐却要价不菲的长相思,不知他的品质是否匹配他的高价格,但谁知道呢?或许它在未来会成为下一个啸鹰?
06
Nicolas Barbou Utopie Creative
尼古拉斯-巴伯酒庄创意乌托邦干白
平均评分:92
税前国际均价:约1588人民币
第六名是Nicolas Barbou名下的另一款稍微不那么神秘的葡萄酒 - Utopie Creative(创意乌托邦),这款酒至少有些评分,但价格同样不菲,鉴于这种小众酒庄的小众产量,能买到那就不是一笔不太糟糕的交易吧?
07
Domaine Vacheron Sancerre L'Enclos des Remparts
凡卓岸干白
平均评分:93 分
国际均价:约1580人民币
长相思是卢瓦尔河谷身份证一样的葡萄品种,占据了整个卢瓦尔河谷葡萄酒总产量的三分之一,Sancerre则是卢瓦尔河谷最核心的长相思产区。如此便不难理解为何这份榜单出现了如此多的Sancerre酒庄。
Domaine Vacheron酒庄分别于2004和2005年取得有机和生物动力法的认证,葡萄园不使用任何合成原料,手中采摘,产量严格管控。这家备受尊重的精英酒庄由家族第三代中的一对表兄弟Jean-Dominque和Jean-Laurent Vacheron共同掌舵。酒庄拥有34公顷的长相思和11公顷的黑皮诺,其中长相思葡萄园多地处卢瓦尔河谷引以为傲的Silex土壤。
08
Lail Vineyards Georgia Sauvignon Blanc
拉尔乔治亚长相思干白
平均评分:93
国际均价:约1129人民币
纳帕谷酒庄Lail Vineyards创建于1879年,现在由家族的第五代继承者掌舵。Georgia是酒庄在Yountville产区一块3英亩的旱地栽培的葡萄园,土壤类型是跟波尔多类似的砾石风格。Lail Vineyards号称是新世界国家第一个致力于酿造复杂和长寿风格长相思的酒庄,该款长相思在法国橡木桶中陈酿18个月,它家的长相思在加州酒圈颇具名气。
09
Francois Cotat Sancerre Cuvee Paul
弗朗索瓦-科塔酒庄保罗特酿干白
平均评分:91
国际税前均价:约1048人民币
第九名Cuvée Paul出自传统Sancerre生产商 - François Cotat,酿酒所用的葡萄全部由手工采摘,并且葡萄会被酒庄刻意“挂枝”一段时间,目的是通过这种晚摘的方式增加葡萄酒的厚重感。
10
Melka Mekerra White
梅尔卡酒庄梅卡拉干白
平均评分:93
国际税前均价:约1048人民币
榜上的最后一名十大选手来自加州的纳帕谷,是由夫妻档Philippe和Cherie Melka经营的一家新兴酒庄,夫妻俩早前曾在法国学艺很多年,随后决定在加州落户,将他们在酿酒方面积累的丰富经验致力于打造小产量的高品质酒款。这款来自Melkea酒庄的Mekerra葡萄酒全程使用橡木桶发酵。
文章来源:葡萄酒