押金返还计划将重创苏格兰小型酒厂

根据英国《每日电讯报》报道，大约三分之一的苏格兰威士忌酒厂在拒绝签署地方政府首席部长尼古拉-斯特金(Nicola Sturgeon)的“押金返还计划”（Deposit Return Scheme）后，面临着被禁止在苏格兰销售自家产品的尴尬处境。

什么叫“押金返还计划”？这事说来有点离谱：

自计划生效起，苏格兰的所有消费者在购买由PET塑料、玻璃、钢或铝制成、容量在50毫升到3升之间的一次性容器中的饮料时，将支付20便士的“押金”。

买家在喝完饮料之后，可以把瓶子归还到商店或者塞进自动 "反向售货机”中，就可以退还这笔押金。

听上去这个计划是有利于环保的大好事对不对？但其实问题在于，这个成本一开始不是消费者来承担，而是生产厂商承担，因为每个产品的销售定价就得把这多出来的莫名其妙的成本考虑进去。

虽然这笔钱最终可以退还，但是饮料瓶损坏、丢失的概率非常大，最坏的结果就是酒厂、饮料厂每卖出一瓶，就会损失20便士。

对于大型的跨国公司来讲，这笔钱不算大钱，因此它们可以轻松地支付费用，而数以百计的苏格兰小型酒厂担心这些费用会使他们破产。

业内人士透露，在周二的截止日期之前，只有三分之二的苏格兰威士忌生产商签署了这份协议，而根据苏格兰环保部长的说法，没签约的企业的产品 "原则上将无法在苏格兰市场上销售”。

无奈之下，苏格兰政府只能延长了计划签署的截止日期，计划正式生效在今年的8月16日，但反对党认为，这项计划的未来依旧不容乐观。

希望苏格兰的小酒厂们都能挺过这次“飞来横祸”吧……

杰克丹尼因真菌污染停建仓库

有的朋友可能听说过“威士忌真菌”（Whisky Fungus）这回事，就是指威士忌酒厂所在地的房屋、汽车、路标等都会长一层黑灰色、有硬壳的菌丝体。

这个现象出现的原因现在也众说纷纭，但是主流观点认为是因为陈年过程中的酒精蒸发至大气中所引起的这种污染现象。

虽然在本地拥有一个知名酒厂是个挺酷的事情的，但是自家房子长霉听上去还是太闹心了。

就在杰克丹尼打算建造七个新仓库来陈年威士忌时，一位名叫克里斯蒂-朗的当地女士就桶陈仓库引起的真菌污染问题对该公司提起诉讼。

朗女士的律师对BBC表示：

“如果你去一家酒厂参观，他们会告诉你关于进入大气层的'天使分享'。不幸的是，这也会导致威士忌真菌污染。”他说。

杰克丹尼的母公司百富门（Brown-Forman）的发言人表示，“我们尊重裁决，并期待与林肯郡合作更新许可证。关于杰克丹尼酒厂在林肯郡的仓库的设计、建造和许可，也将将继续遵守法规和行业标准。“

苏格兰酒类广告或将被禁

近日，苏格兰政府就一系列针对酒精行业的限制措施向行业及公众征询意见，包括但不限于全盘禁止公共场合的酒精饮料广告。

除此之外，意见征询中还提到，啤酒、葡萄酒和烈酒可以放在商店的后部或放在封闭的橱柜里，类似于烟草产品，以减少消费。

迫在眉睫的广告打击行动遭到了酒类公司和零售商的严厉批评，他们认为，苏格兰政府可能会污名化这个拥有89000名员工并且是农村地区投资和旅游业重要来源的行业。

苏格兰精酿啤酒集团酿酒狗（BrewDog） 的首席执行官詹姆斯-瓦特说：“整个社会是否需要发展和改善与酒精的关系？绝对是的。解决这个问题的办法是在苏格兰禁止酒类广告吗？不，我认为这对苏格兰不利。”

对于新酒厂来说，这些有可能通过的限制措施所造成的广告可能是致命的：斯科特-莱恩 (Scott Laing) 是众多因需求激增而进入威士忌生产的投资者之一，他四年前完成了艾雷岛新酒厂阿德纳霍(Ardnahoe Distillery) 的建设。

现在，他担心因为无法投放酒类广告，无法激起人们对他的第一批酒的兴趣。

“如果我们在未来几年内开始销售新威士忌，我们将无法在苏格兰以任何方式推广它，这太奇怪了。”莱恩说。

引导人们理性、正确对待酒精饮料确实是政府的努力方向，但是这样一禁了之，以堵代疏，可能对于禁酒的作用有限，且会伤害一些初期需要市场宣传的新兴企业。

总之，希望这些政策不要落地，给后起之秀一些生存空间吧。

“火球”美威涉嫌误导消费者

大瓶装的“火球”肉桂味威士忌Fireball Cinnamon Whiskey和小瓶装的Fireball Cinnamon有什么不同？

如果你是一位美国消费者，在商店里见到99美分的小瓶酒Fireball Cinnamon，也许只会认为这是他家推出的威士忌小酒版而已，但其实根据Fireball的官方网站，与原来以威士忌为基础的大瓶肉桂味威士忌不同，小瓶装产品 “包括以大麦酒为基础和以葡萄酒为基础的酒精饮品”。

这意味着小瓶装火球肉桂只是口味像威士忌，但实际上可能连一滴威士忌都没有。

Fireball的母公司Sazerac声称此举是为了让产品在不允许出售烈酒的商店里也能售卖，但是标签、品名高度相似的情况下，很难有人分得清二者之间的区别。

本月初，Sazerac已经因为此事遭到了集体诉讼。

我坚决站消费者这边：这种小聪明，还是不要耍的好。

文章来源：啃老师陪你喝一杯