随着酒水市场慢慢回温，各大酒种都开始呈现百花齐放之势。白酒企业承担起社会责任，涉足碳排放领域；葡萄酒领域有两大天王合体造势；啤酒继续在高端化道路上愈走愈稳。

国内酒业新闻

1.中国酒业协会：年内尽快出台白酒企业碳排放核算及产品碳足迹评价标准

5月14日，据中国酒业协会官微消息，中国酒业协会《白酒企业温室气体核算方法及报告标准》、《白酒产品碳足迹评价标准》团体标准研讨会5月13日在贵州茅台召开。会议达成共识，标准起草小组将与相关技术院校、经验企业共同合作，基于相关代表的意见建议反馈并结合中国白酒酿造实际，进一步制定企业碳排放核算及产品碳足迹评价的经典案例供行业参考，年内尽快出台两项标准，为白酒工业实现双碳目标提供标准体系支持，促进白酒行业高质量发展。

白酒企业也要开始卷碳排放了吗？

2.周杰伦周星驰两大天王同框晒名酒

5月11日周杰伦在香港举办第5场演唱会，开唱前他去拜访了周星驰，两大天王合体品酒聚会，并在个人社交平台晒出合影。

周杰伦在个人社交平台幽默写道：“所以我们品尝美酒的时候，要把舌头卷成一圈，请问星爷，情歌要听起来先甜后苦，亦苦亦甜，所以我也要把舌头卷起来唱吗？”周星驰则写道：“一支穿云箭千军万马来相见，各路英雄豪杰集思广益，我和周杰伦想合作，除了卖酒，还可以做什么？”

周杰伦所属的杰威尔音乐表示，“双周”会面交流，谈红酒和艺术。两人的合照在酒窖拍摄，其中一张照片周星驰手持一瓶6升装白葡萄酒，是1993年生产的Montrachet Domaine de la Romanée-Conti，每年限量生产3000瓶，被喻为“白酒之王”。据苏富比拍卖网站显示，一瓶过百万港元属基本。

另一张照片中两人各持传奇酿酒师Henri Jayer的大瓶装（1.5升）Vosne-Romanée Cros Parantoux 1993年和1996年红酒，价值分别至少约45万和41万港元。

明星卖酒带货并不陌生，周董更是多次涉足酒水领域，曾代言新锐鸡尾酒品牌MOJT。

3.i茅台用户突破4000万

据i茅台5月8日消息，截至2023年5月6日晚9时33分，“i茅台”数字营销平台注册用户突破4000万。

i茅台官微发布感谢信称，2022年3月31日，i茅台数字营销平台上线试运行，注册用户试运行首日超500万，上线19天达到1000万，2023年5月6日，正式上线一周年之际突破4000万。同时，信中还透露，在即将到来的5月19日，茅台将为新老用户准备一系列庆典活动，有众多惊喜和诚意回馈大家。

茅台董事长丁雄军曾表示，i茅台承担着贵州茅台产品链路的链接者、茅台文化的传播者、数字营销的践行者、销售渠道的协同者的使命。2022年在i茅台的助力下，贵州茅台直销收入达493.79亿元，同比大增105.49%，也是近年直销收入提升最快的一年，在茅台整体营收占比已达到38.7%。

国际酒业新闻

4.极端干旱重创西班牙农业

西班牙目前正在遭遇极端干旱气候的挑战，西班牙首相桑切斯表示，干旱已成为国家的长期问题，围绕干旱的讨论将成为西班牙未来几年的核心政治议题。西班牙国家气象局统计数据显示，2022年是有气象记录以来最热的一年，由于降雨量连续36个月低于平均水平，西班牙已正式进入长期干旱期。

西班牙主要的农牧者工会表示，降水不足影响了西班牙60%的农业地区，超过350万公顷的农作物遭受“不可逆转的损失”。在安达卢西亚、卡斯蒂利亚、埃斯特雷马杜拉和穆尔西亚等主要种植区，一些农场甚至处于颗粒无收的境地。该协会表示，在拉里奥哈的主要葡萄酒产区，农民“不得不对葡萄进行灌溉……通常来说从不需浇水”。西班牙农业部长普拉纳斯表示，西班牙已向欧盟申请资金，为超过89万农牧业生产者提供紧急财政援助。

干旱对当地生态造成破坏。西班牙植被覆盖率较高，气候条件干燥，易发生火灾，火灾季节通常从气候炎热的6月份开始。而在极端干旱天气的影响下，西班牙的火灾季节已提前开始，3月份的一场重大山火摧毁了近3000公顷土地。根据欧洲森林火灾信息系统的数据，截至目前，火灾已在西班牙焚烧了大约54000公顷土地。

靠天吃饭的农业，极大程度地受到天气和自然环境的影响，日趋严峻的自然环境对葡萄种植提出了更高的要求。

5.朝日集团第一季度核心利润增长了24.3%

日本朝日集团的新财务业绩显示，2023年第一季度收入和核心利润均实现增长。朝日集团首席执行官近日在公布集团第一季度业绩时透露，主要受价格调整和溢价化推动，朝日集团的总收入同比增长7.9%。

核心营业利润同比增长24.3%，朝日将其归因于“尽管存在成本压力，但成本效率和改进得到改善”。所有业务都实现了收入增长，包括集团在日本的业绩稳步复苏。“我们在2023年开了一个好头，尽管持续存在巨大的成本压力，但第一季度的收入和核心营业利润实现了强劲增长。我们通过推进‘溢价策略’并通过实施审慎的定价策略提高单价来实现这一目标，”朝日集团总裁兼首席执行官Atsushi Katsuki表示。

“尽管经营环境仍存在许多不确定性，尤其是在全球通胀可能如何发挥作用方面，但我们对我们业务的弹性和增长潜力充满信心。”据Katsuki称，该公司“正在实现日本业务业绩的稳步复苏”，欧洲和大洋洲的需求也很强劲，“特别是在高端类别”。

啤酒的高端化是大势所趋。

文章来源：葡萄酒杂志