今年年初的时候，勃艮第疯狂溢价，玩家只能望酒兴叹，没想到半年之后，勃艮第市场遇冷，葡萄酒价格跳水创下年内新低，又到了富豪玩家们进场的时候。

从伦敦国际葡萄酒交易所Liv-ex发布的最新数据来看，2023上半年，勃艮第葡萄酒在二级市场的交易价格持续下跌，一些特级园的价格下跌20%之多，相当于一瓶上万元的勃艮第特级园价格缩水超过2,000元。

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面对勃艮第特级园交易价格“暴跌”，Liv-ex年初早已料到，今年买家的数量远低于投放市场的勃艮第的数量，最直观的原因无外乎勃艮第的价格一路飙升但买家短缺。

不过，现在唱衰勃艮第还为时尚早。从长远来看，全球对勃艮第的高需求是常态，现在反而是一个较好的购买时机，勃艮第也不会大幅下降，珍稀佳酿的价格将继续上涨。

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全球市场消极要跌一起跌

全球葡萄酒二级市场普遍消极，勃艮第不是个例。从今年1月份开始，Liv-ex 1000指数（使用Liv-ex中间价格跟踪全球的1000款葡萄酒，能够广泛衡量优质葡萄酒的市场表现）中的其他产区指数也有所下降，波尔多、香槟区和勃艮第一样都面临价格下跌的惨状。

数据显示，Liv-ex勃艮第150指数（追踪二级市场上最活跃的勃艮第酒价格走势）下跌了8.3%。没有比较就没有伤害，Liv-ex罗纳河谷100指数下跌了15%更是让人有点始料未及。

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Liv-ex的高级经纪人罗比·史蒂文斯（Robbie Stevens）坦言，勃艮第的价格在去年10月份触及价格天花板之后逐渐下跌，有些顶级葡萄酒下跌了25%至30%，但其他葡萄酒的跌幅要小得多，跌幅没有超过5%。

值得注意的是，单瓶的阿曼卢梭（Armand Rousseau）在短短三个月的时间下跌上万元。七月份在Liv-ex上交易的阿曼卢梭酒庄香贝丹特级园2020年份，单瓶的交易价格为2,750英镑（保税），但四月份一箱6瓶的交易价格为24,000英镑，相当于每瓶4,000英镑。

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虽然有凡尔赛嫌疑，但是勃艮第市场在经历了几年的火热暴涨之后降降温也是情理之中的事。

史蒂文斯表示，2019年份和 2020年份的勃艮第特级园大都如此。即便如此，这些葡萄酒的价格比有些瓶中陈酿十多年的年份葡萄酒还要贵。

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打开格局还是看涨

和过去五年的整体趋势相比，Liv-ex勃艮第150指数飙升了近 68%，勃艮第葡萄酒的身价一路水涨船高有目共睹。

有些酒商依然预计，因为勃艮第供应持续紧张，以及富豪玩家的全球需求不断扩大，从长远来看，顶级勃艮第生产商的葡萄酒价格将进一步上涨。

即使特级园的价格普遍下跌，但是一些热门抢手酒款价格相对稳定。一些国内的经销商认为消费降级只是暂时的，但不会持续。喜欢勃艮第的人对品味都有一定的追求，不会轻易降低生活消费品质。

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史蒂文斯说：“历史告诉我们，这是一种合乎逻辑的思考方式，但它并不能否认这样一个事实：目前市场上的价格正在下降。”

不可否认，勃艮第的价格在短时间里超出了消费者的可承受范围。葡萄酒市场往往具有周期性，勃艮第再次成为“值得购买”的葡萄酒只是时间问题。

大概是受生活成本上升和宏观经济不确定性的影响，今年高端葡萄酒市场的买家普遍都比较谨慎。波尔多指数在线交易平台（LiveTrade）首席执行官马修·奥康奈尔（Matthew O'Connell）也有类似的看法：“虽然价格并未大幅走软，但市场活动明显较低。”

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鸡蛋不能放在一个篮子

放眼全球，勃艮第有着其他产区难以企及的不可替代性，加上入坑勃艮第的富豪玩家购买力强，向来不会轻易割爱，各大拍卖行的勃艮第依然坚挺。

总体来看，今年上半年拍卖会上顶级葡萄酒的销售额持续下降，北美拍卖市场不太景气，但是亚洲市场却逆势上扬。今年六月份，美国施氏佳酿（Zachys）拍卖行宣称，葡萄酒市场对稀有波尔多、勃艮第和香槟的需求强劲。

美国大型葡萄酒零售商Benchmark首席执行官大卫·帕克（David Parker）声称，总体下降趋势主要体现在拍卖会上出售的葡萄酒价格，而不是葡萄酒销售量。

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从2017年到今年三月份，勃艮第白葡萄酒的复合年增长率（一项投资在特定时期内的年度增长率）达到近16%，勃艮第一级园红葡萄酒表现更优，同期上涨超过17.5%，很多藏家对勃艮第一级园的关注多过特级园。

根据帕克旗下《葡萄酒市场杂志》发布的近期数据来看，勃艮第特级白葡萄酒依然是优质葡萄酒市场的有力竞争者，帕克认为应该是人们对这些葡萄酒的陈年能力越来越有信心。

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投资收藏葡萄酒，其价格的涨跌往往与传统证券不同。当股市上涨时，珍稀葡萄酒市场上涨幅度更大，而当股市下跌时，珍稀葡萄酒市场则持平或下跌幅度较小。哪怕现在抛售价格仍高于两年前的水平，这个时候勃艮第价格下跌倒也不失为一个购买时机。

参考资料：

https://www.decanter.com/wine-news/burgundy-grand-cru-prices-are-falling-says-liv-ex-508431/

https://www.meiningers-international.com/wine/news-wine/market-burgundy-cooling

https://www.meiningers-international.com/wine/news-wine/fine-wine-decline

https://www.barrons.com/articles/look-for-bargains-in-fine-wine-as-auction-prices-keep-dropping-8c62136

文章来源：乐酒客lookvin