核污染水排海或将持续30年!日本酒酒商要准备跑路了?

2023-08-29

在多个国家和民众的反对声中,日本蓄谋十余年的“核污染水排海”计划在上周强行启动。排海5天后,核电站运营方东京电力公司承认储罐中约66%的核污染水中放射性物质含量超标。


我国海关总署当天就发布了“关于全面暂停进口日本水产品的公告”。


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截图自海关总署官网


紧接着,多家日料店和餐饮行业组织发出通告,一时间“原产地为日本的水产品”成了过街老鼠。日本产品已经要应对各方发难,日料类餐饮率先重伤,包括化妆品、零食饮品等在内多个品类产品“品牌黑榜”铺天盖地,再看日本酒,难道离场只是时间问题?


日本酒以清酒和威士忌为主,在国内立足多年占有相当的市场,近年来日本葡萄酒也日渐活跃在各大酒展,对酒商来说这个难关能渡过吗?有酒商称“日本核废水排海对日本所有产品品牌的影响,已经远远超过对产品品质的影响。


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核污染水排放后扩散卫星图©新华社


01

禁止进口早有先例


这次我国全面禁止日本水产品进口的决议出现地相当快,可以推测这事儿大概提前做好了应对准备。因为在2011年3月地震引起福岛核电站事故后,日方便小动作不断。这十几年来在做的,就是不断声称改进处理设备同时,不断试探不断“收买”


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这些年,原产地在福岛或周边地区的产品,包括酒水在内,被禁被罚的不在少数。仅今年,就有不少抱着侥幸心理在售卖的“核辐射地区”酒水吃罚


四川成都某餐饮公司称无中文标签的“大七酒”是朋友赠送后放在店里误售,但酒瓶标签上的日文内容(翻译后)为“制造商大七酒造株式会社,福岛县二本松市竹田1-66”,店家拿不出证据证明不是来自核辐射地区,被罚3万;


位于山东青岛的一咖啡厅也因销售酒水无中文标签,经翻译发现产自日本千叶县的威士忌,同时店内还有其他酒类显示制造工厂为日本东京都,均来自禁止进口食品的日本核辐射区,被罚1万;


就在上个月青岛市一家便利店销售无中文标签的威士忌酒,被投诉产自日本核辐射地区东京都港区遂被罚3万余元。


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韩国民众抗议日本将核污染水排海@新华社


自去年7月,日本当局批准核污染水排海计划后,我国的立场始终是坚决反对并多次敦促。上个月,海关总署更是明令禁止了进口日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新泻县(大米除外)、长野县、琦玉县、东京都、千叶县十个县域的食品。其中新泻和长野都有葡萄酒生产。


02

日本葡萄酒:出道即低谷


说它刚出道,是因为或许很多人都还不知道日本也生产葡萄酒。就在几个月前的酒展采访中,还有酒商表示,“看到今年很多展有了日本葡萄酒的身影,尽管品类小众,但丰富了市场也扩大了市场。


日本关于葡萄酒的文献记载可追溯至十六世纪,那时葡萄牙传教士将葡萄酒作为献礼,并带来酿酒技术。后来到了十七世纪,日本进入江户幕府时期,喝酒被命令禁止,传教士被驱逐,葡萄酒还未发展就被扼杀。


据悉直到1877年,成立了第一家民营葡萄酒公司,两名从波尔多归国的日本人,在山梨县使用甲州葡萄第一次酿出了真正意义上的日本葡萄酒。当时的明治政府亦大力推广葡萄酒产业。


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甲州葡萄@decanter


日本葡萄酒中醉具代表性的是本土品种是甲州(Koshu),曾几何时一直作为鲜食葡萄发展,直到掌握DNA技术后确认,甲州有90%以上的基因来自欧洲种酿酒葡萄。


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©map of japan


如今日本葡萄酒的生产主要集中在山梨、北海道、山形、长野等地区,在富士山脚下的山梨县是最大的甲州葡萄种植酿造产区,这几个产区距离福岛县仍有距离,但山梨、山形和长野都在核辐射影响区内,这几个地区的产品进口暂未受影响


03

品牌比品质先受伤


如今原产地日本的各种产品快要到了“谈之色变”的地步,这次排海已经煽动起影响全球经济的翅膀了。


乐酒客采访了生产于日本的某品牌葡萄酒,对方表示,“我的供应商在担心品牌形象,我的客户在担心产品质量。”在采访的过程中也能感受到,身在其中的酒商们有种不得不再次面对“疫情”的无力感,消费者对来自日本的食品饮品的质疑成了一根心头刺。


小乐也咨询了电商平台清酒日威等销量较好的店铺,各家答复的口径基本以“保证”为主,同时强调产品通过海关检测,且产品批次早于排海日期。


日本威士忌曾经也是收藏家们的投资首选,直至2020年前的六七年内,一些日威头部品牌的基础酒款翻10倍都不惊讶,然去年上半年开始走“陡峭的”下坡路,许多酒款狂泻30%-50%不等。日本的排海举措无疑是给中国市场上的日威雪上加霜。


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日本威士忌十年来价格变化曲线©whiskystats


有在日本当地经营葡萄酒品牌的酒商表示,看到国内反应很大,但实际在日本社会的日常生活中大家并没有很大反应。但这位酒商也表示他自己会尽量避免吃海产品刺身。


我国已是多个品类日本酒的出口大国,这也是为什么仅封禁水产品,日本首相就立刻跳出来“要求撤销”的原因。相关数据显示,2022年,仅清酒出口我国达141.64亿日元(合人民币约7.06亿),有日本驻华官员表示,“中国是日本酒类第一大出口国,2022年出口额达到394.88亿日元(合人民币约20.07亿)”


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©koshu valley


显然,熬过了疫情的日本酒水品牌,这次或许要遭遇滑铁卢了,这样看来日本葡萄酒还有些让人心疼。


小乐也查找了多份资料了解到,对于核污染水排海后到底有没有影响?有哪些影响?日方自己也说不清,因为许多放射性元素本身还没研究明白,但仅就已知的化学元素,便能造成对人类严重的不可逆的危害。


“核废水排海”就像是多年前美国扔下那两颗原子弹一样,再次打开“潘多拉魔盒”,让伤害失控了,那些以日本酒或其他日货赖以生存的商家们正先一步面临经济挫伤。目前来看,凡能顺利通过海关检验进入国内市场的酒水产品都是安全的,各位酒友们谨记保护生命安全以及财产安全。(END)


文章来源:乐酒客lookvin

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