这两天，网红餐厅Nusr-Et的老板撒盐哥（Salt Bae）在Ins账户上晒出了一名顾客在其迪拜餐厅支付的8.5万英镑（约合77.3万元）的消费账单，光酒水消费5.6万英镑（约合51万元）令人咂舌。

©Instagram/nusr_et

别人的一顿饭花掉打工人一年的工资都不止，不少网友的抨击太过奢侈浪费“这笔钱都能养活整个加沙地带一个月”，也有人说这顿饭根本不值这个钱，店里所谓的招牌名菜实际上只是一块小小的牛排，吃起来味同嚼蜡难以下咽，只是噱头很足。

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一顿饭的酒水花了51万元

这位“撒盐哥”是一位名叫Nusret Gokce的厨师，最初因在牛排上撒盐的姿势过分“妖娆”而引发关注，被火星哥Bruno Mars 的转发后一度成为风靡全球的网红，全网拥有5,394万粉丝，彭于晏都有关注他。

Ins粉丝过千万©ins截图

这家Nusr-Et连锁餐厅以Nusret Gokce的名字命名，目前在全球有20家分店，包括伦敦、纽约、迪拜和加州的贝弗利山庄，来光顾的客人非富即贵，小李子莱昂纳多也曾光顾消费，这家店主打的招牌菜「黄金牛排」价格高达上千元。

此前，关于名人和富人在Nusr-Et餐厅消费的帖子在全网疯传，观看Gokce在桌边撒盐切牛排的服务也要收费，国外的餐厅也有自己的“科目三”来赚流量。

经典撒盐姿势©Instagram/nusr_et

从消费收据来看，食物的花费只是零头，顾客的主要消费还是酒水，包括两瓶2009年和一瓶2011年的柏图斯（Pétrus），以及五瓶双份人头马路易十三（Louis XIII）。

除此之外，顾客还饮用了不少鸡尾酒，4杯Porn Star Martini（约合910元）和一杯28英镑（约合255元）的金汤力Monkey 47。

一直以来，Nusr-Et餐厅都被诟病“又贵又难吃”，人均消费超过1,000元，附加服务收费也不低，这笔账单的顾客的小费高达1.9万英镑（约合17.3万元），有些美食评论家声称并不会因为“老板是网红”就买单。

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开一瓶酒花掉你几年工资？

虽然也知道柏图斯葡萄酒贵，但没想到在Nusr-Et餐厅卖出天价，一瓶2009年柏图斯售价约为19.3万元。一般来说，一瓶柏图斯的市场价约为4.5万元左右，Nusr-Et餐厅的加价约为市场价的三到四倍。

当然，2009年的柏图斯是有钱也不一定能买到，这款酒曾经被知名的酒评人罗伯特·帕克（Robert Parker）打出100分的评价，称其为“一款富丽堂皇的柏图斯，与1990年份的风格如出一辙”。

这笔账单的价格单位是迪拉姆，阿联酋流通铸币©Instagram/nusr_et

对于2011年的柏图斯而言，虽然没有好到让人尖叫，但帕克也给这款酒打了95分，并表示这是“无可挑剔的成功”，葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Atkin MW）则表示这是一款“更轻盈更精致”的柏图斯。

在Nusr-Et餐厅，2011年柏图斯的售价约为12.7万元，对比wine-searcher上查到的均价为2.9万元，餐厅加价也是翻了四倍都不止。

©thedrinkbusiness

轮到人头马路易十三出场的时候，其他酒都变成了将就。在账单上，光是消费5瓶路易十三就花了5.3万元，纯纯喝得是人民币的味道。

创始于1874年的路易十三，一直被认为是奢华干邑的巅峰之作，也是众多皇室贵族、政客和名人的心头好，从沙皇尼古拉二世、毕加索、丘吉尔到戴高乐都爱喝。

早在上个世纪90年代，路易十三已经在中国市场站稳脚跟。据说，在1992年上海虹桥开的夜店里，有人一晚上开了3瓶路易十三，一瓶8,000多块钱，相当于一个上海普通上班族两年的工资。（END）

参考资料：

https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/salt-bae-reveals-customers-56000-petrus-and-louis-xiii-bill/

文章来源：乐酒客lookvin