解密北韩金家眼里的勃艮第——Michel Picard酒庄

2018-03-28

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2007年,卢武铉抵达平壤会见金正日,朝方共准备了9瓶法国勃艮第葡萄酒待客。对于这个神秘国度的领导人在国宴上的用酒选择引起了世界各路媒体以及葡萄酒爱好者浓厚兴趣。其实这9款葡萄酒均来自与勃艮第法定产区的法国米歇尔家族酒厂的米库(Michel Picard)酒庄系列。


对于米库(Michel Picard)酒庄或许很多朋友还不太了解,Michel Picard酒庄,坐落于沙撒涅-蒙塔城堡,其产品来自勃艮第特级产区,遍及著名的夜丘,伯恩丘以及夏洛纳山谷,他的创新精神以及放眼世界的卓越眼光,赋予其代表勃艮第最知名酒庄未来的历史重任。


这是2010年由宋庆龄基金会心灵彩虹计划之“关爱责任”慈善拍卖会上对Michel Picard系列进行的拍卖。


拍品介绍:

1.Bourgogne Echezeaux Grand Cru 沙撒涅-蒙塔城堡Chassagne Montrachet(梦特歇) 依修斯特法定产区干红葡萄酒 2004年份 共两支

2.Bourgogne Corton Grand Cru Clos des Fietres SCEV 城堡歌顿法定产区干红葡萄酒 2005年份 共两支

3.Bourgogne Clos de Vougeot Grand Cru 勃艮第 米歇尔皮卡尔名庄 华卓园法定产区干红葡萄酒 2006年份 共两支 市场指导价:规格(毫升):750 数量(支):6


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米库-梦特歇干红


夜丘——勃艮第的心脏


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夜丘是整个勃艮第红葡萄酒的精华区域,出产的红葡萄酒,香气馥郁,酒质细腻,极具陈年天赋。这里集合了勃艮第最多的特等葡萄园,包括法国国王拿破仑最爱的Chambertin特等园等。


依照勃艮第的分级,夜丘的葡萄园被分为四级。最高的一级为特级葡萄园,在Gevery Chabertin村可标示为“葡萄园名+Chambertin”。接着是一级葡萄园,可表示为“产区名+1er Cru+葡萄园名”。第三级是村名葡萄酒,可以冠以村庄的名字,也可以用较小的字体标上特定葡萄酒的名字。最后一个等级是以地区命名的葡萄酒,这类葡萄酒只能标上如“Cote de Nuits”等比较大范围的名字,质量也相对较差。


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米库-玻玛干红


伯恩丘-全球最贵的白葡萄酒产区


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伯恩丘(Cote de Beaune)位于夜丘(Cote de Nuits)南侧,北起Ladoix-serrigny村,南至马朗日(Maranges)村,与夜丘合称为金丘(Cote de Or)。这里孕育了世界上顶级的干白葡萄酒和声名远扬的红葡萄酒,是勃艮第最有名气的葡萄酒产区之一。


该产区著名的村庄较多,包括著名的白酒产地夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)以及以红酒著称的沃尔奈(Volnay)和玻玛(Pommard)等。该产区的红葡萄酒呈宝石红色,散发着红色水果的芳香,还伴有动物、腐殖土和矮树丛的气息,口感圆润,酸度适宜,具有陈年的潜力。白葡萄酒十分明快活泼,呈深厚的金黄色,酒中带有柑橘水果和青草的芳香,口感圆润柔顺,酸度适宜,余味有时带有榛子的味道。


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米库-普里尼·蒙哈榭干白


文章来源:WineWords葡语

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