全国各地人的童年，都在这些饮料里了
上世纪八十年代，全国各地涌现了一大批“社会主义汽水厂”：
北京北冰洋食品厂、天津山海关汽水厂、沈阳八王寺汽水厂、武汉饮料二厂、广州亚洲汽水厂、重庆天府可乐集团公司、上海正广和汽水厂、黑龙江格瓦斯、吉林宏宝莱、山西太钢、内蒙古大窑……
各中小城市甚至县城都有自己的饮料品牌，不少还属于“绿色食品”。
只可惜后来几乎都在与外国饮料品牌的竞争中败下阵来，鲜有走向全国的，所以这其中的大多数，只有本地人知道，外地人“闻所未闻”。
好在这些地方饮料把“本土化”做到了极致，有的到今天为止，从味道到包装都没变。几代国人的童年记忆，都在这些本地特色浓郁的小饮料里了。
今天结合酒友们的投稿，盘点一部分偏于一隅的地方小饮料们。
但介于篇幅的关系，如果没有你的家乡特产，欢迎在留言处继续补充。
东北可能是全国果味汽水最丰富的地方。
在物流并不发达的年代，新鲜水果蔬菜在东北属于稀缺资源，尤其在冬天。所以应运而生的各种“果味饮料”，很大程度上填补了东北的水果空缺，尤其是“荔枝”。
“荔枝味碳酸饮料是陪伴东北80、90、00后一起成长起来的。”
其中最有名的可能是珍珍荔枝。
原本是个广东佛山的品牌，始创于1992年，广东人没怎么喝过，却畅销东北二十多年。
珍珍荔枝出现之前，荔枝这种有着100%南方基因的水果，是东北人味觉里不曾有过的新奇滋味，那种细腻的清甜，也饱含了东北人对温暖南国的想象。
所以荔枝汽水，是“高于其他果味汽水”的存在，是东北人过年过节的奢配。
“在东北，烧烤摊上坐着的不一定都戴着大金链子小手表，但桌上必然有珍珍荔枝。”
同样因为荔枝汽水出名的，还有“宏宝莱”。
诞生于1992年改革开放的高潮阶段，成长于市场经济发展时期。宏宝莱汽水有透明玻璃瓶装的经典原味以及荔枝味。
宏宝莱的荔枝汽水，比起珍珍荔枝会更重更甜，选珍珍还是选宏宝莱，在东北，是个相当检验友情的问题。
宏宝莱透明瓶很奇特，一点点柠檬的酸一点点甜，又不像雪碧浓，喝下去反正是“神清气爽”，酒友@前辽北地区著名艮人表示：喝起来有点洗衣粉的香味儿。
《乡村爱情》的大脚超市里，就出现过宏宝莱汽水，当时还被很多人认为是什么进口饮料。
“清凉凉的世界清凉凉的天，清凉凉的宏宝莱。”
宏宝莱除了汽水，21世纪初还推出了植物蛋白饮品花生露。
二十年前，椰树椰汁在东北还稍显奢侈，花生露就成了一定意义上的平替，精选了“四粒红”花生研磨，乳白的色泽，顺滑的口感，这股“暖胃暖人心”的香甜滋味，成了天寒地冻的标配。
不容易的是，宏宝莱在今天依然畅销，力压一众“地头蛇”品牌，走出了孕育它的黑土地。
很多人形容它之于东北，就相当于冰峰之于西安，北冰洋之于北京，唯怡之于川渝。
来自辽宁本溪的本土品牌野山力，当地人称“大野”，喝起来和宏宝莱透明瓶的味道差不多，也属于柠檬汽水，历史可以追溯到上世纪二十年代。
野山力的产品还很多，酒花味儿饮料泡泡啤，早已停产的白葡萄蜜汁、果蔬蜜汁，同样是很多人的回忆。
但随着逐渐被市场淘汰，本溪的野山力“厂子都黄了”，现在还能喝到的野山力汽水，大部分都是鞍山生产的。
本溪市差不多已经“消失了的”汽水品牌，除了野山力还有鲜啤露、桔香乐等。
八毛一瓶的桔香乐在96年左右就不常见了，但因为过于深入人心，导致后期所有的汽水饮料不管是什么新品牌，老百姓都愿意管它们叫“桔香乐”。
跟野山力名字很近的另一个长春品牌“野力汽水”，也曾红极一时。红到很多人听童安格的《耶利亚女郎》这首歌时，都会因为谐音梗联想到他们热爱的野力汽水。
丹东也有好几款地方饮品。
幸福食品厂的“大香蕉”，虽然叫大香蕉，但其实一点儿香蕉味没有，算是“雪碧”平替，气儿更足，喝多了还“顶得慌”。
津美乐是跟大香蕉同一时期出现的一款荔枝味汽水，本身是天津的品牌，但东北人比天津人更了解它的滋味。
原厂是如今坐落在中环线上的天津可口可乐公司，到了九十年代后期的样子，就在天津销声匿迹了，原因是整条生产线都被卖到了丹东幸福食品厂。
“津美乐还当年电台广告词：津津凉、美滋滋、乐无穷。”
同样来自丹东的还有一款叫“中国秘宝”的仿可乐饮料，可惜只存在很短的一段时间，昙花一现型选手，我估计大概率是味道不够讨喜——据说有很浓的中药味。
沈阳八王寺汽水，也是东北老汽水的代表。
1920年左右建厂，距今已有近百的历史了，在上世纪八十年代，是东北最大的汽水厂之一，最好喝的是橘子味，曾经被国家轻工部评为名牌产品。
现在产品风味和品质都大不如前，在街头也不常见了，沈阳人也只有在想念的时候，才会顺手买上一瓶。
和其他东北饮料一样，甜也是八王寺的主要特点，沈阳朋友曾经无情吐槽：小时候就是喝多了八王寺，导致自己差点得糖尿病。
最后要说说哈尔滨大白梨，上世纪八十年代左右出现，九十年代“红玫瑰饮料厂”推出了第一瓶。
拿到过国家食品行业的全国金奖，一上市就终结了桔子味汽水对市场的“垄断”。它是东北汽水的终极形态，地方饮品的“天花板”，哪怕今天去夜市，大白梨也几乎是人手一瓶的标配。
外观上朴实亲切，是接地气的东北审美的具象体现，能大隐于夜市，更能小隐于酒桌，东北人也赋予了它极高的荣誉——拥有与“大绿棒子”同样的江湖名号和排面。
味型上有着粗暴直接的甜，配料跟梨毫无关系，又无限接近白梨味，再加上气泡带给嗓子的冲击，我亲身体验过，微微冰镇后，对瓶吹起来“比喝酒上头”。
大白梨的品牌就很多了，据统计，鼎盛时期有几十家厂商都在生产。
亚洲汽水厂成立于1946广州大德街，投产短短三年，年销量就已经超过500万瓶，成为广州汽水一霸，还打入了港澳和新加坡，黄金时代长达30年。
当时还有广告语：“亚洲汽水，汽水亚洲；有我咁好气，冇我咁长气；有我咁长气，冇我咁好味。”
比起汽水，更令广东人记忆犹新的，是亚洲汽水厂推出的“亚洲沙士”，味道嘛，“就跟你爷爷贴的软膏药差不多”，也有人说就是加了糖的红花油。
广州朋友@王鹏形容，它是“汽水中的阿贝漩涡”，外省的朋友@阿白觉得，“喝起来像泡了烂薄荷然后在夏天暴晒了一个月的水”。
原料是一种叫Sarsaparilla的墨西哥植物，进入广东经过本土化改良后，换成味道相似但更消暑清热利尿的梅叶冬青。有益于感冒或头痛，万能程度堪比板蓝根，总之提神醒脑又活络。
“喝不习惯的会觉得像风油精，小时候也不知道谁传的偏方，不舒服就把头痛散倒入沙士一起服用。”
说到凉茶，注重防暑祛湿的老广们，记忆里还必有“黄振龙癍痧凉茶”，专治各种上火。
凉茶有苦茶和甜茶之分，黄振龙癍痧凉茶是苦茶的代表，它颜色浓黑，闻起来就是中药味，有人说，如果身体正是“上火”的时候，喝癍痧凉茶就感受不到苦味，只会尝到甘味。
深受广东凉茶的影响，坐标湖南和广东交界小城的朋友@彪子表示，无论是夏天感冒，还是中暑，抑或者是食欲不振，“你妈总会从柜子里拿出来一包xx凉茶冲剂（或者拿一个纸盒包装的那种成品饮料），说是清凉下火。”
同时还分流派，如果是普通级别的上火，那么“夏桑菊”就是首选，如果要是口舌生疮之类严重的上火，那么必须祭出王老吉牌的“广东凉茶颗粒”了。
两个凉茶都是广药集团旗下的，其实应该是算某种中成药，但是其实喝起来都是甜甜的，很好喝。@彪子说，他小时候经常因为想多喝几杯夏桑菊而装病。
“后来来北方上学才发现，北方人好像不讲这一套，炫完烧烤也不喝凉茶的，简直把我看呆……”
不过夏枯草好像是有微毒的，所以建议不要把这玩意当饮料，还是得遵医嘱。
益阳的朋友@姜逆寒还分享，在当地有一种小瓶桔子罐头，叫辣妹子牌桔片爽。是湖南人过年走亲戚，彼此都会“提一箱”的必备年货。
辣妹子成立于1998年，是湖南知名辣椒酱品牌，在湖南辣椒酱市场中，辣妹子是商超渠道的王者。
但辣妹子在一定程度上脱离辣椒酱的创新潮流，比较受区域和渠道限制，所以一直以来只默默在本土发光发热。
厦门惠尔康食品有限公司隶属于厦门惠尔康集团，成立于1992年12月。
主要生产茶饮和果汁，比如金银花茶、冬瓜茶、芦柑果味饮料、葡萄糖饮料等，蜂蜜菊花茶据说还可以促进胃酸正常分泌，具有润肺、通便、补中、解毒的作用，所以也被视作“健康饮品”。
果汁里深受欢迎的是苹果汁。包装相当可爱，再搭配恰到好处的不甜不腻的酸甜口感，怡人的苹果清香，确实“很难有小朋友能抵挡住诱惑”。
“夏天放到冰箱里冰镇下，好喝又解暑！现在超市，路边小便利店，早没见到其踪影了，想喝只能在网上买了。”
另一款优の冻仙草，也是很多人的奶茶启蒙。
里面有一粒粒的仙草粒，配备专门的吸管，喝起来有浓郁的仙草香味，底部还有很多仙草颗粒，微甜不苦，吃起来相当爽口。
既消暑解暑，还是低卡零脂肪，不要太优秀。
说起苹果，一定离不开陕西。
陕北地区是中国黄土高坡的中心部分，水分少，但昼夜温差大、海拔较高、雨热同期，完美迎合苹果喜温耐旱的生长特性。
2002年，陕西所在的黄土高原还被认定为中国唯一符合7项气象指标的苹果最佳优生地，这里生产的苹果无论是硬度、果形指数、花青素和果糖等，都比普通苹果更高。
所以陕西的特色饮料里，怎么会没有苹果汁呢？
来自西安的荣氏苹果汁，诞生于1996年，背后的西安海星现代饮品有限公司，引进了先进的瑞典利乐拉阀无菌罐装生产线，进军饮料业。有两种包装，对应两种风味，红色偏甜，绿色偏酸。
一经投放市场，荣氏苹果汁便火爆古城西安，掀起罕见的消费热潮，并迅速占领了周边市场。
“96、97年最火爆的时候，一度风靡西北、华北、西南地区，成为了很多90后童年的味道，更是老陕宴席聚会必不可少的饮品。”
1998年以后，随着众多外来品牌的挤压，荣氏苹果汁市场份额逐渐收缩，经过几年的挣扎，在市场上趋于沉寂……
再后来，荣氏苹果汁又更换包装重新出发，目前在很多陕西人心中依然是“苹果汁的天花板”。
在喜食薄荷的云南，冷藏酷薄荷水，对一代当地人而言，则是充满校园记忆的一款饮料，云南朋友@N''ong说，小时候只需1.5元一瓶，“夏天一口冰凉凉又美滋滋”。
尤其是体育课后，同学们都会争先恐后炫上一瓶。
背后的公司是昆明市的“云南嘉华冰泉”，主要业务是矿泉水，很有意思的一点是，很多电商平台上，冷藏酷薄荷水的产品标题里，还写了“军训用水”，自我定位相当精确了。
文山的朋友@老醉，印象最深刻的，是自己家乡的绿棒子汽水“鲜橙囍露”。
除了文山这个地州都不一定有人认识，比另一个因为芒果汁出名、已经足够小众的云南品牌“瑞丽江”，还要小众得多得多。
“小时候只有结婚吃席才能喝到，那会儿真的以为是酒，跟大人拿钢化杯对吹，喝得巨豪迈，以为自己酒量多好呢！”
@老醉说，去村寨里吃杀猪饭也能喝到，当地好多少数民族叔叔阿姨也不咋认识字，都管它叫“鲜登香槟”。
开盖就是浓郁的怀旧橘子香精味，喝起来据说和健力宝有些类似，也像稀释过的芬达。
比起云南的老香槟，北京人记忆里的童年饮料“小香槟”就实在多了，因为是“真的有酒味儿”。
20世纪八十年代末九十年代初，啤酒刚进入百姓生活时，很多人都说喝不惯，对于小朋友和妇女而言，和啤酒长得一样，带着汽的果味小香槟就友好多了。
“学着大人开啤酒的模样，找个八仙桌边，用桌子的上沿顶着瓶盖，然后手掌用力一拍。啪的一声，瓶盖应声而落，瓶口还丝丝地冒着几口白气儿。——京北赤城”
它是很多北京人第一次接触的饮料，在物质依然贫乏的年代下，需后春笋般的香槟品牌迷醉了全国各地无数的小朋友：
青岛饮料厂的女士牌“香槟”、孟县古阳酒厂酿造的古阳牌上海风味“小香槟”、重庆饮料厂的青鸟牌“巧克力香槟”、河南修武知青农工商联合公司的灵泉牌“香槟”、洛阳市酒厂出产的九都牌“小香槟”、中国嵩山少林食品总厂的嵩山泉牌少林“香槟”、北京房山县河北饮料厂的京华牌“小香槟”……
这其中有单纯的汽水饮料，也有真正含酒精的。
再后来，和全国各地流行的小香槟饮料一样，逐渐消失不见了。这几年也有选择整装重新出发的，但大多喝着小香槟长大的朋友，还是更愿意选择将它留在回忆里。
广州增城的朋友@栗子说，有一款“津威酸奶”，是家乡每个小朋友必喝的一款饮料了。
津威是一款1990年诞生的国牌，厂址位于广东省东莞市石龙镇，有意思的是大多数广东人都没听说过，而在近1000公里外的贵州大卖，真正做到了全贵州省的小卖部都能买到。
这个看起来像养乐多一样的酸奶饮品，陪伴了几茬贵州人的成长记忆，三十年来，价格不过从5毛涨到一两块钱。
之所以受欢迎，很大程度上源于它是一种含锌的饮品，口感酸甜适中，奶味香醇，对于家长来说，孩子爱喝，还能补锌，何乐而不为呢。
所以仅用了6年，津威就凭借爆款产品“发酵型葡锌乳酸奶”，在贵州人均工资只有100块出头的1996年做到2.2亿元人民币的销量！
在贵州人心中的地位，津威就是AD钙奶一样的霸主级别，不拆塑料膜直接一排喝津威酸奶的孩子更是“豪”。
说到酸奶，奶制品王国新疆的西域春酸奶，于新疆人而言，就是陪伴他们成长的伙伴。
来自北疆的西域春乳业公司出品隶属于呼图壁种牛场，地处昌吉回族自治州呼图壁县境内，建于1955年。西域春的酸奶产品尤其丰富，奶味浓郁，酸度也高，做到了真正的零添加。
“最早在新疆市场出现的草莓口味、蓝莓口味、红枣口味.......都是西域春的。”
除了最有名的西域春，新疆优秀的酸奶品牌可谓百花齐放，比如新疆昌吉州昌吉市的麦趣尔、打入了内地一二线市场的天润、库尔勒的瑞源等等。
只可惜酸奶制品比起其他饮品本身就更难保存、难运输，所以只能在当地喝到了。
很久以前看到一则评论：要果汁要更健康，有比唯思可达能打的饮料吗？
确实，看看配料表你会有点震惊这竟然是一款来自1988年的饮料，而非什么主打养生的现代果汁：水、野生酸枣、蜂蜜、白砂糖，没了。
“小时候是当仙品来喝了。现在在外面再也没见过了。回了家还是很喜欢喝。名字有点意思，只有思念可以到达。”
山西人老的少的都爱喝，小孩喜欢它酸甜开胃，大人喜欢它的解酒安神。
作为名副其实的绿色食品，酸枣含有丰富的各种维他命，可有效防止坏血病，并有软化血管，保护心脏的功效。
用的配料“矿泉水”也大有来头，蕴藏于三叠纪砂岩层中，水龄在1.8亿年以上，属于天然露泉，水质清澈透明、甘甜可口，经国家地矿部和中国原子能研究院检测鉴定，属锶型天然饮用矿泉水……
同样让山西人引以为傲的，还有“夏普塞尔黄梨汁”，1992年问世，流行于21世纪初。
它以产于太行山西南边缘的优质高平大黄梨为主要原料加工而成，这里已经1500多年的黄梨栽培史。
1300米的平均海拔、2600小时的年均日照，孕育出的大黄梨，喝起来只有醇香甘甜、酸度适宜，是很多山西人心目中“童年喝过最好的饮料”。
“除了我家过年的时候，我从未在别的场合见过和喝过这种饮料。我完全可以想象这个饮料是贵的，大概家长的心思是，过年了，要给孩子喝个好的，因此便选择了精装的黄梨汁。”
夏普赛尔是山西唯一一个早些年“打出去过的”本土饮料品牌，15年前左右周边省份甚至远一点的省份都有卖，但再后来就“凉了”。
四川除了已经足够出圈的惟怡，各地级市还藏着一些有意思的饮品。比如会引起密恐患者极度不适的“宜宾珍晶果”。
目前依然在小规模生产销售，很多四川80后90后的童年回忆，在宜宾更是家喻户晓。
最绝的地方在于口感，也就是被许多人“诟病”的“青蛙卵”奇亚籽：不咬开时的就像西米露一样滑进口腔，咬开则Q弹爽脆，第一次尝试绝对会被惊艳到。
“小时候一直喝，在广东呆了好些年都没喝过，今年回家又买来喝，闲得慌看了一下产品，广东佛山三水区，奶奶个腿，我就在佛山从来没看到过。”
珍晶果的产地在广东佛山，但确实是正儿八经的宜宾企业，很多人猜测去广东生产主要是因为税收政策？反正二十多年过去了，珍晶果倒也没怎么涨过价，一罐依然是4块多。
在宜宾有这么一说：外地人来吃火锅都要雪碧可乐，而宜宾人只需要一瓶珍晶果。
随着经济下行、热血奋斗的时代成为过去，大部分“社会主义”饮料，目前只能依靠情怀活下去。
似乎除了本土化和便宜，很难再找到新的突破。
不过，哪怕新一代消费者已经不再买账，但能让更多人了解曾经有个国产饮料群雄并立的辉煌时期，以及依然有众多优秀的本土品牌在坚持生产好东西，就还不算糟糕。
文章来源：啃老师陪你喝一杯