作为中国最具活力的经济区域之一,广东对葡萄酒等进口酒类的接受程度比较高,但去年广东葡萄酒销售额的表现却令人大跌眼镜,同比大幅下滑,而酒精饮料整体获小幅度的提升。
一起来看看本周酒圈资讯吧!
广东葡萄酒销售额同比下跌36.6%

根据广东省官方葡萄酒和饮料机构公布的数据,去年广东省葡萄酒销售额暴跌至19亿元人民币,同比下降36.6%。从这个角度来看,现在的萎缩程度意味着该省的葡萄酒总销量仅占其白酒总销量的5%左右。
广东省是中国最大的GDP增长动力,珠江三角洲是中国最具活力的经济区域之一。该地区长期受到香港和澳门文化的影响,对葡萄酒和进口酒类的接受度很高。
与葡萄酒形成鲜明对比的是,广东酒类市场的其他细分市场出现了增长。根据广东省酒类行业协会(GDAIA)披露的数据,酒精饮料整体销售收入达到人民币614亿元,小幅增长4.95%。具体而言,国内白酒销售额增长8.76%,至340亿元人民币;国内和进口啤酒销售额增长5.71%,至185亿元人民币;进口烈酒略有下降0.28%,总额为70亿元人民币。(vino-joy)
随着澳洲酒的回归,今年广东葡萄酒销售额回弹的可能性很大!
秋糖:预计超4200家企业参展

近日,第111届全国糖酒商品交易会组委会发布消息,由中粮集团主办的第111届全国糖酒商品交易会将于2024年10月29日-10月31日在深圳国际会展中心举办。
本届糖酒会规划总面积22万平方米,将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链七大展区,并设置清香酒、精酿啤酒及低度酒、进口食品、大健康食品、糖果及巧克力、方便速食、坚果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、茶饮及咖啡、老字号、电商、国际机械、酒具等十三个特色品类专区,预计超4200家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展。(第111届全国糖酒商品交易会组委会)
今年秋糖定是一场盛大的宴会,你想参加吗?
反映葡萄酒产业的电视剧《星星的故乡》
将在CCTV-1开播

图片来源:公众号@宁夏广电新闻中心
由宁夏联合有关文化企业出品、反映葡萄产业种植和葡萄酒酿造的电视剧《星星的故乡》,5月14日起在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)黄金时段播出。
该剧以我国西部三代人矢志“戈壁变绿洲”、改变家乡面貌的感人故事为载体,生动再现了中国年轻人积极响应国家号召、身体力行呼应时代发展主题的理想追求。
播出后,该剧将成为宁夏历史上第一部在央视综合频道播出的电视剧,也将成为中国首部葡萄酒全产业题材电视剧,可填补中国葡萄酒题材影视作品的历史空白,对于不断提升贺兰山东麓葡萄酒品牌知名度具有十分重要的作用。
中国首部葡萄酒全产业题材电视剧!希望通过该剧能让更多人喜欢上中国葡萄酒!
宁夏连续11年开展酿酒葡萄苗木检测

“酿酒葡萄卷叶病毒是世界范围内分布最广,造成损失最大病毒病。加强酿酒葡萄苗木卷叶病毒检测,对保障葡萄酒产业高质量发展意义重大。”5月9日,宁夏农科院园艺研究所所长、国家葡萄产业技术体系贺兰山东麓综合试验站站长徐美隆在实验室对贺兰山东麓葡萄酒产区酿酒葡萄苗木进行病毒检测时表示。
自2014年开始,宁夏葡萄酒产业管理部门连续11年委托第三方检测公司,对产区内酿酒葡萄种苗进行病毒抽样检测工作,保护产区酿酒葡萄苗木安全。今年,贺兰山东麓园区管委会认定并支持4家酿酒葡萄种质资源保护单位管理的229亩酿酒葡萄种质资源高效运转,保障百余个优适酿酒葡萄品种服务葡萄酒产业高质量发展。(中国新闻网)
坚持对酿酒葡萄苗木进行检测,在根源保障葡萄酒业高质量发展。
TIM FORD:中国团队将扩大2/3

澳大利亚最大的葡萄酒生产商Treasury Wine Estates(TWE)今年将在中国的员工人数增加三分之二,以便重新进入中国市场。
TWE首席执行官蒂姆·福特(Tim Ford)本周早些时候在麦格理澳大利亚会议上表示,该公司计划最早在7月和8月将中国团队从约120名员工扩大到约200人。他补充说,中国也将加强营销,特别是在未来12个月里,真正建立品牌的影响力。
福特指出,中国葡萄酒市场的价值比2019年下降了约25%,部分原因是澳大利亚产品的损失。福特表示,TWE在六个月前就开始暂停向其他市场出口葡萄酒,因为预计中国将重新开放,但需要时间来重建其在中国的分销网络和品牌形象。(the wine chronicle)
看来奔富决心要重新打造中国市场口碑了!
欧盟葡萄酒产量降至2017年来最低水平

2023年欧洲葡萄酒产量为1.43亿百升,达到2017年以来的最低水平。产量比2022年低10%,比五年平均水平低8%。
过多的雨水和霉菌等真菌病害减少了意大利的葡萄酒产量,西班牙则是遭受了干旱,两者分别下降了23%和21%。葡萄牙的产量增长了11%,法国的产量增长了8%,再次成为世界上最大的葡萄酒生产国。
到2024年,该报告预计欧盟的葡萄酒消费量将下降1.5%,至9600万百升,尤其是红葡萄酒。预计欧盟的进口量将进一步下降14%,至500万百升。这是欧盟需求减少和供应增加的结果。由于危机蒸馏,葡萄酒库存可能低于过去五年的平均水平(1.7亿百升)。
人们消费疲软等问题导致葡萄酒市场陷入低谷,但新的机遇一定会接踵而至。
蝙蝠正“帮助”人们进行自然病虫害管理

蝙蝠不仅是唯一能够飞行的哺乳动物,而且它们通过声学定向(又名回声定位)进行不可思议的夜间导航使它们成为地球上最敏锐的昆虫猎手之一,它们是许多植物物种授粉和种子传播链中的重要环节。
对于知情的葡萄酒商来说,蝙蝠正在成为自然病虫害管理的重要合作伙伴,它们(可能)节省数百万美元,同时减少碳足迹。
“大约15年前,我了解到我们地区有大量的微型蝙蝠,”澳大利亚维多利亚州Fowles Wine的首席执行官Matt Fowles说“我们观察到,我们的一个霞多丽块的一端有飞蛾压力,而另一端没有,”Fowles说。“很明显,没有飞蛾的那端是一个完美的蝙蝠栖息地。”
通过研究发现,蝙蝠每晚消耗高达 100% 的昆虫体重。这意味着一个由100只蝙蝠组成的群体,每只重10克,每晚可以吞噬1公斤的昆虫。
在蝙蝠的帮助下,酒庄还能减少对化学喷雾剂的依赖,使产品更加环保、健康。
苏格兰大学建立烈酒数据库

苏格兰Heriot-Watt 大学的国际酿造与蒸馏中心(International Centre for Brewing and Distilling ICBD)的研究人员,正在开发一个烈酒化学特征的数据库,用于测试市面上烈酒的真实性。
研究人员通过对不同的威士忌、白兰地及龙舌兰(tequila)等烈酒产品进行实验分析,以识别各品牌烈酒的特有化学特征,以便检测烈酒的真伪。
项目的主要研究员Michael Bryan表示,现时测试烈酒的方法很费时,耗费很多的时间、金钱和资源,新方法使用比较数学来进行快速筛选,可以更快地找出不符合基准特征的产品,将资源集中用于检测可疑的产品上,可大大提高检测效率。
该项研究已在《美国酿酒化学家协会》杂志(American Society of Brewing Chemists)上发表,正开始获得全球烈酒生产及销售商的关注。(the wine chronicle)
掌握该项技术,人们检验烈酒真伪更高效了。
文章来源:葡萄酒杂志