什么是IWEC课程?

(IWEC初级上课)
IWEC
(全称为:International Wine Education Center)
国际葡萄酒教育中心。
总部位于美国,是以美国体系为蓝本的葡萄酒教育证书机构,其体系证书目的在于更方便、更灵活地为普通大众普及葡萄酒文化,让大众具备拥有欣赏和享受葡萄酒的能力。
通过学习此课程,能够让你在应酬工作、商务活动以及休闲娱乐中轻松自如地应对!
适合人群

(IWEC初级上课)
国际初级葡萄酒品酒师认证课程属于入门级别,适合需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员等),也适合希望需要提升葡萄酒基础知识、掌握食品与葡萄酒搭配常识的葡萄酒爱好者,没有葡萄酒基础的小伙伴也同样可以作为兴趣体验课。
(这些人群我们都非常建议报名参加课程哟!)
IWEC国际认证葡萄酒初级品酒师课程大纲
葡萄酒的不同分类及定义
葡萄酒的系统品鉴方法
葡萄酒的风格影响因素
常见葡萄品种及特点
葡萄酒的商务礼仪
葡萄酒储存技巧及侍酒体验
美食美酒搭配原则和实践

(IWEC初级上课)
IWEC国际认证葡萄酒中级品酒师课程大纲
以国家为脉络介绍世界主要葡萄酒生产国介绍
中国葡萄酒产区介绍
全面了解起泡酒甜酒和加强型葡萄酒
烈酒及中国白酒介绍
常见葡萄品种及其经典产区特点
葡萄酒的系统品鉴方法及指引
通过认识酒标了解葡萄酒
了解葡萄酒风格特点背后的原因
食物的味道与美酒的搭配原则和实践

课程介绍

(IWEC初级上课)
授课语言:中文
教材语言:中文
IWEC—L1课程时间安排
授课时间为一天
授课形式丰富有趣
理论+品酒+饮前准备体验+味道搭配体验+考试
考试形式:笔试,一共有30道选择题,答对21道即可通过考试!
当天就可以拿到证书!通过考试的童鞋们,将获得IWEC国际认证证书+徽章
IWEC—L2课程时间安排
授课时间为三天
授课形式丰富有趣
理论+品酒+饮前准备体验+味道搭配体验+考试
考试形式:课程结束一个月后考试,笔试一共有50道选择题,答对30道即可通过考试;
考试后一个月就可以拿到证书!
通过考试的童鞋们,将获得IWEC国际认证中级葡萄酒品酒师证书+徽章

佛山认证讲师介绍

IWEC-L1课程用酒
酒款数量为 5-8 款
涵盖红、白、桃红葡萄酒
包含静止、起泡酒
涵盖了大部分类别葡萄酒及经典产区
更全面和具有代表性
讲师们精心挑选
太划算啦!
IWEC-L2课程用酒
酒款数量为58款
涵盖红、白、桃红葡萄酒
包含静止、起泡酒、甜型酒、加强型酒、
烈酒、中国白酒
更多种类、更加全面
(注:具体酒款数量,因学员人数而变化。)