对喜欢红酒的民众来说，要在茫茫酒海中挑到自己喜欢的风味可不是件简单的事。现在法国一家新创公司研发出一款携带式红酒分析仪，只要短短三秒钟，就能帮助民众，精准找到最适合自己的酒。

手掌大小的银色仪器，一插进红酒酒杯，就能发挥厉害功能。

红酒分析仪研发长吉尔巴特说，「 你只需要放到装酒的玻璃杯三秒钟，就可以在手机收到酒类的特色分析。」

法国新创公司开发出一款携带式红酒分析仪，利用光谱分析技术，只要短短三秒钟，就能对红酒的单宁、酸度、浓度进行评分，透过蓝芽通讯显示在智能型手机上。

红酒分析仪

吉尔巴特指出，「给的分数没有分好坏只是风格不同，看完后可以反馈认同或是不认同。」

除了基本分析，手机APP也会提供包括产地、品种、价格、年份等相关信息。检测纪录也能上传云端，帮助使用者建立自己的品酒数据库。

品酒之外，厂商也宣称分析仪可以分辨真酒与假酒。吉尔巴特说，「我们的数据库中有各种葡萄酒的风格，如果三角形完全不同，意味着里面的葡萄酒与标签不相符。」

结合大量文献与专业侍酒师的一手经验，红酒分析仪在欧美大受欢迎，目前也在集资网站上募资，准备前进日本市场。