吉恭达斯(Gigondas)法定产区将开始生产白葡萄酒

2022-09-27

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在位于法国南罗讷河谷的吉恭达斯(Gigondas),一直以来,这里的酒庄只被允许在该产区名称下生产红葡萄酒和桃红葡萄酒,不过,近日法国法定产区官方机构做出一项决定,使得他们将能够于2023年开始供应白葡萄酒。


在9月8日周四举行的国家委员会会议上,法国国家原产地命名管理局(INAO)的成员一致投票赞成对相关产区指南的修改,允许白葡萄酒加入吉恭达斯法定产区。


11年来,吉恭达斯葡萄酒生产商组织(ODG)成立的一个由葡萄种植者和酒商组成的工作组一直在推动这项修正案。并对生长在该产区不同地区的白葡萄进行了试验。


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吉恭达斯产区   图源:gigondas-vin.com


根据新规,吉恭达斯AOP白葡萄酒中必须至少含有70%的克莱雷(Clairette)。其他允许的法定品种包括布尔布兰(Bourboulenc), 桃红克莱雷(Clairette Rose),灰歌海娜, (Grenache Gris), 白歌海娜(Grenache Blanc), 玛珊(Marsanne), 匹格普勒(Piquepoul)和瑚珊(Roussanne)。两个次级品种,维欧尼(Viognier)和白玉霓(Ugni Blanc)也被允许加入,但占比不超过5%。


吉恭达斯产区以前有生产白葡萄酒的传统,但在1971年提升为特级产区(Cru)后,大多数白葡萄园被替换,用于生产红葡萄酒和桃红葡萄酒。


也有一些生产商保留了白葡萄园,但到目前为止,他们只能用以罗纳河谷AOP的名义装瓶。目前,该产区种植了16公顷的白葡萄,分属于30个不同的所有者。


吉恭达斯种植者联盟的负责人Louis Barruol也是Château de Saint Cosme酒庄的所有者,他表示:“我们在这片土地上生产白葡萄酒已经几十年了,不能称它们为吉恭达斯反映了一个历史错误。”


“对我来说,这是一种集体成就的感觉,今天我想起了我们的父辈,他们在我们之前以激情和无私的精神为这个精彩的产区工作。”


另有十几个生产商表示有意种植白葡萄品种,这使得未来五年内吉恭达斯白葡萄酒的生产商的比例将上升到15%。


吉恭达斯拥有石灰石土壤和高海拔地形,使其有潜力生产新鲜风格白葡萄酒。


文章来源:悦聊酒VinoJoyNews

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