首个完全由葡萄酒产区组织的“线上线下融合”（phygital）的葡萄酒贸易展会——Millésimes Alsace Digitasting将于2023年再度回归。它于2021年成功启动，通过寄送10000箱样酒，吸引了来自55个国家的近4000名“观众”参与。

在首届展会结束时接受调查的观众中，有97%表示他们愿意再次参与。

这种创新形式的展会计划于2023年2月27日至3月1日再次举行，它的回归迎来万众期待。而当初之所以开始这种形式的品鉴会，是因为阿尔萨斯葡萄酒协会（Vins d’Alsace）意识到人们工作习惯的改变，并且与在科尔马举办的一年两次的传统沙龙活动相比，它可以让更多的葡萄酒专业人士体验到该产区的葡萄酒。

2023年的展会将向来自世界各地的葡萄酒爱好者和贸易商展示阿尔萨斯最好的葡萄酒，并为两者搭建有效的沟通桥梁。

2023年Millésimes Alsace Digitasting的新亮点

除了可以免费申请一定数量的展商的样酒外，展会还将提供大师班品鉴用酒，2023年展会大师班由4位行业专业人士领讲：Romain Iltis，2012年法国最佳侍酒师（Meilleur Sommelier de France）；Yves Beck，瑞士作家兼葡萄酒评论家；Jenni Wagoner，美国ZUMA餐厅集团葡萄酒总监；Thierry Fritsch，酿酒师、教育家和阿尔萨斯葡萄酒专家，他们将带领参与者品鉴定制的“So Trendy”品鉴套装中的4款葡萄酒，并以此来说明4种消费趋势。大师班将于法国时间2月27日上午10点或下午5点举行。

此外，该活动还将推出更多新的、简便的功能，以使观众的体验更加顺畅，其中包括简化预订和时区管理，立即下单和预订会议，定位葡萄酒种植者的交互式地图，优化搜索筛选等。

与此同时，DigiTasting®的“Discovery Boxes”活动也将回归，这意味着申请了样酒的观众还将额外收到来自另外两家展商的样酒。

先进的技术

这些样酒的装瓶符合AOC质量标准，并符合阿尔萨斯地区的葡萄酒生产规范：葡萄酒会在阿尔萨斯进行装瓶，装在莱茵河传统笛形迷你玻璃瓶中，用密封酒帽封瓶。

每个“迷你笛形瓶”中含有30毫升的葡萄酒，对葡萄酒专业人士来说是理想的品鉴用酒容量。

这项独特的技术是由DigiTasting®于2021年在法国葡萄和葡萄酒研究所（l 'Institut Français de la Vigne et du Vin）和独立实验室的帮助下开发的，从而保证了更高质量的葡萄酒的安全交付和保存。

有兴趣的观众可以在2023年1月9日前登陆活动官网免费注册：https://www.millesimes-alsace.com/