罗杰·史克鲁顿爵士（Sir Roger Scruton）是英国当代哲学家和作家，英国皇家科学院（Royal Academy）和皇家文学院（Royal Academy of Literature）的院士，同时也是华盛顿伦理与公共政策中心的高级院士，最多产也是最具影响力的保守主义思想家之一。他撰写和出版逾50本书，横跨哲学、美术、美学、音乐、政治、文学、文化、性别和宗教等领域，甚至还撰写过小说与歌剧。他还有一个身份，那就是葡萄酒爱好者。

爵士曾经写过一篇自己人生历程的文章，写了他的求学、工作和婚姻，还写了如何爱上葡萄酒的过程。文章的结尾，是写他在剑桥（Cambridge）念书时，曾想方设法地买了一瓶1945年份的拉菲古堡（Château Lafite）。他觉得这瓶酒太珍贵了，只能在一个特别重要的时刻与特别的人一起分享。遗憾的是，他没有等到那个人和那个时刻。

文章里，他还提到了三个对他的人生和对葡萄酒爱好起到关键影响的人。其中一个就是他在大学期间，面谈并签发同意他从自然科学转修人文科学的教授Dr. Picken。Dr. Picken教授的生活简朴，对学术成就的追求远远大于对物质生活追求。Dr. Picken教授认为葡萄酒的知性乐趣与浩瀚学海可比拟，认为葡萄酒的世界大有乾坤。

1964年，Dr.Picken在一次聚会上对Sir Roger Scruton说：“我应该告诉你，你刚喝的那瓶布根地葡萄酒算不上好。过度的商业化，是要毁掉这产区的。你们这一代人再也品尝不到我们这代人所认识的布根地葡萄酒了。但有个例外，在Vosne-Romanée有个小酒庄，叫Domainede la Romanée-Conti。如果你有机会遇上，你应该品尝一下。这酒保有果梗与果实间的完美平衡，而那块地的风土正透过这酒述说出来。也不知道，还有谁能酿出这样的美酒了。”当年，Domaine de la Romanée-Conti的Romanée-Conti Grand Cru，大概是其它优秀酒庄的相似酒款两倍售价，对于生活检朴的大学教授来说仍是买得起的。

40多年后， Sir Roger Scruton已成为知名学者，他参加了一场由酒商Corney and Barrow举办的葡萄酒专业品鉴会，参加者大多是专业的葡萄酒品鉴大师，会场品饮的正是40多年前Dr. Picken跟他介绍的Domaine dela Romanée-Conti。这是RogerScruton第一次亲身参与品鉴，并亲眼见证葡萄酒大师们把一瓶几千英磅的酒像漱口一般吐掉之后，在笔记本上只写下 “damned good”几个字！

       之后，他喝了大伊瑟索（Grands Échézeaux），想着要怎么撰写他的品饮笔记。他想，这款酒就像作曲家圣桑（Saint-Saëns）的第二号大提琴协奏曲，是“deep tenor notesbehind a sylphlike veil”。他写下这段文字，反复推敲，再三思量，最后决定将这段文字划掉，仅写上“damned good”。

      大概，这就是对葡萄酒最好的赞美了。