慕侨白葡萄酒（Mucho Más Blanco） 来自西班牙顶级家族酿酒集团Félix Solís Avantis，由 弗德乔（Verdejo）、长相思（Sauvignon Blanc） 与 霞多丽（Chardonnay）三大品种匠心混酿。酿酒师突破产区传统，从西班牙多个知名产区精选风格互补的葡萄，旨在创造与众不同的现代葡萄酒风格。
🏆 荣誉满载荣获 2023 詹姆斯·萨克林 90分、2024 布莱堡国际葡萄酒挑战大赛金奖、2024 中国环球葡萄酒及烈酒大赛最具价值金奖，以及 2025 The Drinks Business Asia Masters 金奖、2025 Asian Masters 金奖 等多项国际殊荣。
🏆 荣誉 · 金奖Félix Solís Avantis（菲立斯酿酒集团） 成立于 1952 年，由 Félix Solís Fernández 与妻子 Leonor Yáñez 共同创立。如今由 Solís Yánez 兄弟全资拥有。集团是全球最重要的葡萄酒公司之一，年营收达 4 亿欧元（2024年），年产销近 3 亿瓶 葡萄酒，产品出口至全球 近 90 个国家和地区。
西班牙每出口 100 瓶葡萄酒中，FSA 即占有 15 瓶，位居西班牙出口量第一。 《世界葡萄酒与烈酒排名》（WRWS）将 Félix Solís 评为 全球百强酒庄第 6 位、西班牙最佳酒庄第 2 位。
集团在 瓦尔德佩涅斯、拉曼恰、杜埃罗河岸、里奥哈、卢埃达 和 托罗 等西班牙顶级法定产区均拥有酒庄和葡萄园。
🏛️ Félix Solís · 家族酒庄慕侨白葡萄酒的酿酒葡萄精选自西班牙 卡斯蒂利亚-莱昂 大区内的卢埃达（Rueda） 法定产区。卢埃达是西班牙 历史最悠久的白葡萄酒产区之一， 早在古代就开始种植葡萄和酿酒。1980年，卢埃达正式被评为 DO 级别法定产区。
🌍 海拔与地形 —— 位于中央高原之上、杜埃罗河以南， 海拔高度介于 600 米至 750 米 之间。
🌱 土壤 —— 主要为 沙质黏土，表面分布着 鹅卵石， 通风排水性好，有机物质贫乏。底层为砂岩，含有铁质和石灰质， 迫使葡萄藤深深扎根，产出风味浓郁、品质卓越的葡萄。
☀️ 气候 —— 大陆性气候，冬季寒冷漫长，夏季炎热短暂，昼夜温差大，有利于产出 果味清新、高酸度 的葡萄。
🌿 卢埃达 · 沙质黏土 · 海拔700m慕侨白葡萄酒的酿造融合了 传统手工技艺 与 现代科技。发酵在 不锈钢罐 中进行，历时 20–25 天，温度严格控制在 不超过 15°C，以最大限度保留葡萄的纯净果香与清新酸度。
发酵结束后，酒液在 低温下与酒泥接触 2–3 个月，形成第二层级的复杂风味特征。其中，霞多丽 部分在 法国橡木桶 中陈酿 3 个月，期间 每周搅桶数次（bâtonnage），赋予酒液细腻的香草气息与圆润质感。
✨ 匠心细节酿酒师 Carlos Villarraso 亲自把控每一道工序，从葡萄的 人工采摘 到低温发酵、酒泥陈酿，每一个环节都体现了 FSA 对品质的极致追求。
⚙️ 低温发酵 · 酒泥陈酿 · 橡木桶🍇 弗德乔（Verdejo） —— 卢埃达产区的 灵魂品种， 种植面积占产区的 85%。果实呈独特的 蓝绿色，香气馥郁，带有柠檬、青苹果、奇异果以及月桂和苦杏仁的风味， 酒体饱满，酸度中等偏高。为慕侨白葡萄酒提供了 结构感 与 悠长余味。
🍇 长相思（Sauvignon Blanc） —— 被誉为卢埃达产区 “将来的明星品种”。带来 明亮的柑橘香气 与 爽脆的酸度，赋予酒液清新的活力与矿物质感。
🍇 霞多丽（Chardonnay） —— 经 法国橡木桶陈酿， 赋予酒液香草、甜瓜的圆润风味与饱满口感，是酒体层次感的重要来源。
三大品种 风格互补，来自西班牙不同知名产区，在酿酒师的精心调配下，成就了慕侨白葡萄酒 复杂而平衡 的独特个性。
🍇 弗德乔 · 长相思 · 霞多丽“明亮的稻草色，带着 绿色光泽。香气 复杂而微妙， 桃子和杏子的果香交织着淡淡的 柑橘与烟熏 气息。
入口 浓郁饱满，热带水果的果味充盈口腔，伴着一丝丝 香草 的甜润， 酸度 恰到好处，余味悠长，令人印象深刻。”—— 慕侨白葡萄酒品鉴笔记
🍷 稻草色 · 绿色光泽🍽️ 理想开胃酒 —— 慕侨白葡萄酒是绝佳的 开胃酒， 清爽的酸度和丰富的果香能瞬间唤醒味蕾。
🍝 完美搭配 —— 推荐搭配 海鲜（尤其是烤鱼）、意面、西班牙海鲜饭（Paella）、 各类 Tapas、烟熏火腿 以及 芝士。
🌡️ 侍酒温度 —— 建议在 10–12°C 之间冰镇后饮用， 此温度能最佳呈现酒液的果香层次与清爽酸度。
🍽️ 海鲜 · 意面 · 西班牙海鲜饭* 奖项信息来源：Félix Solís 官方及国际葡萄酒赛事
🏆 国际金奖 · JS 90分
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慕侨 · Mucho Más · 西班牙半干白葡萄酒
Félix Solís Avantis · 始于 1952