五十年过去还在抢82 年波尔多？“大瓶装”名庄成拍卖场焦点
年末将至，对于精品葡萄酒二级市场来说，2023年的情况并不乐观。数据显示，在一段强劲增长后，价格甚至开始显现轻微下跌趋势。但是，最近几场拍卖会上又惊现天价波尔多，这也进一步证明买家并没有完全消失，不少富豪玩家瞅准时机将珍稀佳酿收入囊中。
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01
1982年的波尔多
依然是拍卖场的“不老之神”
近期，在英国老牌拍卖行德物兹（Dreweatts）推出了一批1982年波尔多佳酿成为“抢手货”，其中花堡1982表现最佳，这些珍藏版葡萄酒来自一位牛津郡酒主的私人酒窖。
这两批12瓶装原木箱的花堡1982年拍品有市无价，每批最终以5.6万英镑成交，总价约为6.9万英镑（包括买家佣金和增值税），此前预售最高估价为每件拍品2.4万英镑。
德物兹拍卖会上1982年波尔多葡萄酒©Dreweatts
德物兹拍卖行的葡萄酒和烈酒高级专家Caroline Shepherd表示：“在拍卖会上，1982年份的波尔多一级酒庄和右岸顶级酒庄的整箱酒依然能够引起热烈的竞拍气氛，显示出经久不衰的吸引力。”
“此次拍卖会吸引了不少美国、欧洲和亚洲的竞拍者，凸显了市场对酒窖条件完美的成熟年份顶级波尔多葡萄酒的需求。”Shepherd补充道除了花堡1982，其他二十世纪好年份的顶级波尔多葡萄酒表现也极其出色。
值得一提的是，柏图斯1959（9x75cl，落槌价：2.2万英镑）和木桐1961（12x75cl，落槌价：1万英镑）这两款葡萄酒在拍卖中都展现出了激烈的竞争。不过，两批12瓶装柏图斯1982（均带有美国进口标签）的成交价略低于预估价范围，分别为3.1万英镑和2.7万英镑的总价成交。
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不可否认，拍卖价格的变化还受到多种因素的影响，因此不同状况可能会导致不同的价格。在拍卖会的其他拍品中，12瓶原装木箱的拉菲1982总价约为2.7万英镑，最终以2.2万英镑成交，此价格高于预售最高估价1.8万英镑。
作为拍卖场上的“不老之神”，波尔多1982年的魅力不减。从以往的拍卖数据上看，近年来波尔多1982年的价格虽有轻微波动，但总体较为平稳。以1982 拉菲为例，相较于今年每瓶成交价约2,273英镑，2020年拍卖会上1982 拉菲古堡以每瓶2,662英镑成交。
02
大瓶装的波尔多
成为拍卖场的“香饽饽”
最近，“波尔多热”同样席卷了纽约的苏富比（Sotheby’s）拍卖会，现场亮相的几款大瓶装1982年波尔多葡萄酒受到全场激烈的竞拍。
此次拍卖中，两瓶6升的1982年拉图，每瓶售价为2万美元（含买家佣金），原本最高估价为2万美元。同时，一瓶6升装的1982年飞卓售价约为9,000美元（含买家佣金），最高估价为5,500美元。
据了解，香港苏富比拍卖行下个月将拍卖来自收藏家Pierre Chen的酒窖中6升装的柏图斯1982年份酒，此酒可能将成为拍卖热门，因为有钱也不一定能买到。
苏富比拍卖行全球葡萄酒和烈酒主管Nick Pegna表示：“6升装柏图斯1982年的实属罕见。”他宣称从酒庄购买6升装葡萄酒几乎是不可能的。
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这两年，拍卖会的大瓶装葡萄酒一直在突破价格“天花板”，受到越来越多的资深老饕青睐。正所谓物以稀为贵，酒庄限量出产的大瓶装本身可遇不可求，自带不小的收藏价值。
一直以来，大瓶装“养酒”是酒圈公认的定律。用6升“帝王瓶”这样的大容量装酒，可以延缓葡葡萄酒氧化的速度，同时因为壁厚能够减少光照，让葡萄酒的陈年过程中保持着良好的状态。
在生产过程中，大瓶装的葡萄酒也会受到更多的照顾，因为这些容器不能放在装瓶线上，必须由专业人员手工灌装。所有这些因素都导致了大瓶装的稀有性，不仅保证了大瓶瓶装酒的质量，也决定了它们高昂的价格。
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看到1982年波尔多葡萄酒在市场上的交易仍然活跃，波尔多指数在线交易平台LiveTrade的首席执行官Matthew O'Connell解释道：“近年来原装木箱已变得越来越少，这可能是开瓶越来越多的结果。”
不难看出，波尔多葡萄酒在拍卖会上的强劲表现，显示了自己老牌王者屹立不倒的地位。O'Connell认为它们属于收藏家“必须尝试”的葡萄酒，尽管名庄大酒的价格相对昂贵，但这些葡萄酒在市场上依然占据着一席之地。
文章来源：乐酒客lookvin