霄岭第一,瓏岱第十!JS发布“2023中国葡萄酒Top 100”榜单

2023-12-21

12月18日,国际知名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称JS)团队公布了“2023年中国葡萄酒Top 100”的完整榜单,其中来自云南香格里拉产区的“霄岭红坡霞多丽2021” 荣登榜首,成为本年度的最佳中国葡萄酒得主。


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今年是JS团队第三次发布中国葡萄酒百大榜单。每年的榜单发布不仅是该机构的盛事,也吸引着整个行业的目光。除了评分,产量和市场的可得性是JS的酒评团队制作这份榜单时考虑的两个因素,更重要的因素还有价格和性价比。


JS团队在百大名单的发布文中表示,尽管经济不景气,国内的葡萄酒市场需求疲软,但中国的顶级葡萄酒生产商仍坚定不移地致力于生产世界级葡萄酒,这一点在本次中国百大葡萄酒排行榜上有所体现。


“随着中国葡萄酒市场的调整,一场重大深刻的变革即将到来。尽管销售前景黯淡,但我们仍持乐观态度,将这一转变视为急需的重新调整——与其说是诅咒,不如说是长期的祝福。这场剧变的后果可能会导致葡萄酒行业更加精简,更少的机会主义投资者将快速利润置于质量之上。”


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▲ 酒评家James Suckling


作为世界葡萄酒产业一颗耀眼的上升之星,如今的中国葡萄酒可谓新旧交织、中西交错、观念交锋,洪波涌动之中星汉灿烂。这些上榜酒款背后的酒庄既有中国本土酿酒人,亦有外资背景的从业者,更有实力雄厚的国际大集团。


JS团队表示:“这份名单来自对470多款中国葡萄酒的全面品尝,证明了我们对中国领先生产商的认可,他们通过对质量的承诺逐渐建立了自己的声誉。但我们也见证了热情的年轻酿酒师和新入局者的出现,他们渴望创造出卓越的葡萄酒,并在市场上开拓自己的身份。”


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从产区分布上看,宁夏无疑再次占据了整个榜单的半壁江山,其次是河北、新疆和山东、山西产区,但如果单从Top 10酒款来看,并没有哪个产区是一家独大的。


祝贺和祝福所有本次上榜的中国葡萄酒,Cheers!以下是本次榜单的前十名介绍!(文末附完整榜单)


No.1

霄岭红坡霞多丽 2021

XIAO LING CHARDONNAY SHANGRI-LA HONG PO

JS评分:97分

背景:外资


今年,JS团队评出的中国年度最佳葡萄酒首次是一款白葡萄酒。霄岭酒庄位于中国云南迪庆藏族自治州德钦县燕门乡巴东村, 该酒庄致力于用勃艮第的酿酒工艺演绎具有中国风土气息的葡萄酒,创立之初就聘请了勃艮第Clos de Tart(大德园)的前任总经理和酿酒师Sylvain Pitiot作为酿酒顾问全程监制。


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目前该酒庄从香格里拉的8个村,包括云岭、日米、茨古、巴东、红坡(唯一霞多丽地块)、茨中(只有玫瑰蜜)总计选出了45个左右不同的小型葡萄园地块,一共只有3公顷,进行逐一分开的采收管理,产量稀少,以求醉大限度地展现风土之味。


据悉,2022年来自霄岭酒庄的几款单一园葡萄酒尽管极为出众,给詹姆斯团队留下了深刻印象,但因其产量实在稀少,很遗憾未能纳入榜单。


2021年份的“霄岭红坡霞多丽”是在香格里拉地区红坡村一个暴露在南方、海拔极高的小地块(1公顷多)上酿造的。酿酒师冯健称酿造这款葡萄酒是为了充分了解海拔2650米葡萄园的风土而进行的“大胆尝试”。该酒年产量仅930瓶,零售价约为150美元。


No.2

敖云云南香格里拉 2019

AO YUN SHANGRI-LA

JS评分:98分

背景:外资


梅里雪山下独特的高海拔气候,谱写着敖云的多彩故事。今年排在第二位的敖云酒庄同样来自云南香格里拉产区,由国际奢侈品集团LVMH投资,也是国内最早期打造的膜拜酒庄。酒庄取名“敖云”,意为“祥瑞之云”,指周边山脉上空漂浮的祥云,同时也有“遨游云际”之意,足见酒庄的海拔之高。2013年份是敖云酒庄红葡萄酒的第一个年份,去年该酒款的2018年份登顶JS中国葡萄酒百大榜首,今年落后了一个名次。


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No.3

蒲昌酒庄白羽 2020

PUCHANG VINEYARD RKATSITELI XINJIANG TURPAN

JS评分:94分

背景:港资


蒲昌酒庄位于中国新疆吐鲁番产区,毗邻天山盆地,地处北纬41度至43度之间。早在1975年,吐鲁番的当地农民就已经在土地上种植葡萄幼苗。2008年,香港企业家张建强收购了葡萄园,蒲昌酒庄就此诞生。酒庄在2009年推出了其酿造的第一款葡萄酒。酒庄禁止在葡萄园内使用化肥、农药和除草剂等化学制剂,实行百分百有机种植。酒庄也在2013年获得了法国国际生态认证中心(Ecocert)颁发的有机认证。


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除了赤霞珠、黑皮诺、麝香、雷司令等国际葡萄品种,蒲昌酒庄的葡萄园里还种植着许多特色酿酒葡萄,包括来自本地和格鲁吉亚的葡萄品种,如北醇(BeiChun)、白羽(Rkatsiteli)和晚红蜜(Saperavi)等。


本次位列榜单前三甲的酒款由葡萄酒品种白羽酿制,白羽是格鲁吉亚最古老的白葡萄品种之一,1956年被引入到中国,拥有较高糖分的同时也有较好的酸度,清新爽口,所酿制的白葡萄酒散发着青苹果、柑橘和白桃的香气。


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NO.4

怡园庄主珍藏葡萄酒 2019

GRACE VINEYARD SHANXI CHAIRMAN'S RESERVE

JS评分:94

背景:港资


怡园酒庄是中国精品酒庄的先锋,也被认为是中国第一个家族酒庄。1997年香港企业家陈进强先生创建了怡园酒庄,其全称是“山西怡园酒庄有限公司”,坐落于山西省晋中市太谷县。2008年,怡园的发展案例被哈佛商学院收入MBA教材。2018年6月27日,怡园酒业在香港创业板上市。


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这款2019年份的“庄主珍藏”由73%赤霞珠、14%梅洛和13%品丽珠酿制,典型的波尔多混酿风格。JS中国葡萄酒编辑帅泽堃认为该酒的陈年潜力强大,从现在直到2030年即可饮用。


NO.5

夏木庄园甄藏赤霞珠 2021

DOMAINE CHARME CABERNET SAUVIGNON NINGXIA RESERVE

JS评分:94

背景:本土


夏木庄园庄主张湃设计师出身,在葡萄酒品质上坚信“自然农法”,亲自设计为酒庄打造了金字塔建筑和重力法酿造车间,年产量仅4万余瓶。夏木庄园的维欧尼被称为“国产维欧尼”天花板,去年有两款维欧尼佳酿入围JS中国葡萄酒百大。JS团队在百大榜单发布文中表示,今年登榜的这款“夏木庄园甄藏赤霞珠”是2021年份醉卓越、醉实惠的赤霞珠之一,年份干燥,采摘早、发酵时间较长。酒庄酿酒师是国内知名留法酿酒师邓钟翔。


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NO.6

贺兰晴雪加贝兰小脚丫马尔贝克 2019

HELAN QINGXUE VINEYARD MALBEC NINGXIA JIABEILAN BABY FEET

JS评分:94

背景:本土


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宁夏产区素以波尔多葡萄品种为主,然而,近年来情况却发生了变化,这款位列第六名的“贺兰晴雪加贝兰小脚丫马尔贝克”就是一个有力的佐证。酒庄酿酒师张静大胆引进新的葡萄品种,将马瑟兰、马尔贝克和黑皮诺等葡萄品种酿制的葡萄酒都放在 “加贝兰小脚丫”系列,而“小脚丫”当年的脚印则来自于张静的女儿,寓意像初生的婴儿那样蹒跚学步,在原先的成功模式之外寻求新的风土表达,重赴征途。


NO.7

银色高地家族珍藏霞多丽 2022

SILVER HEIGHTS CHARDONNAY NINGXIA FAMILY RESERVE

JS评分:93

背景:本土


又一款跻身前十榜单的霞多丽白葡萄酒,这在以红为主的传统味蕾统治之下可歌可泣!今年位于宁夏产区的银色高地发生了一件大事,就是成为了中国第一家获得生物动力农业认证机构德米特(Demeter)认证的生物动力法酒庄。该认证专门针对酒庄的农业生产方法。这也是银色高地酒庄在获得中国政府和欧盟的有机认证后,对其有机和生物动力法的最新认可。


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No.8

容园美酒庄特级珍藏西拉 2021

CHATEAU RONG YUAN MEI SYRAH NINGXIA GRAND RESERVE

JS评分:94

背景:本土


容园美酒庄坐落于宁夏贺兰山东麓的青铜峡市甘城子产区。酒庄庄主王旭东来自甘肃,毕业于甘肃农业大学种植系。2003年,王旭东在广州赚得第一桶金后来到宁夏,择址青铜峡开垦葡萄园,并于2015年4月正式创立容园美酒庄。2021年,容园美酒庄凭借优越的葡萄酒品质在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评选中被评为五级庄。酒庄聘请法国国家酿酒师、法国酿酒师联盟成员邓钟翔担任酿酒师。


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NO.9

迦南美地黑骏马红葡萄酒 2021

KANAAN WINERY NINGXIA BLACK BEAUTY

JS评分:94

背景:本土


2021年JS团队发布中国葡萄酒百大榜单时,荣膺第一名的是迦南美地酒庄魔方红葡萄酒2019年份,彼时,迦南美地旗下的黑骏马红葡萄酒 2019则位居第14名。如今该酒2021年份成功入围前十名,可见JS团队对“黑骏马”进步的认可。


迦南美地酒庄由德籍华裔王方女士于2011年创建,作为中国精品葡萄酒行业的领军人物之一,王方的大胆酿酒风格使她被业界赞誉为“魔方”(Crazy Fang),而酒庄在短短几年内便赢得了国际声誉。在2019年, The Drinks Business将王方列为中国葡萄酒市场十大影响力女性之一。


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值得一提的是,近期,迦南美地酒庄将其在中国内地全渠道经销商及餐饮渠道独家经销商由美夏国际酒业变更为ASC精品酒业,ASC将负责代理该酒庄旗下的小马驹、雷司令等八款精品葡萄酒。


No.10

瓏岱丘山 2021

LONG DAI QIUSHAN

JS评分:95

背景:外资


瓏岱酒庄于2009年3月落户蓬莱,位于蓬莱酒庄集聚区--丘山山谷,由法国拉菲罗斯柴尔德男爵集团投资建设。过去15年,瓏岱酒庄扎根蓬莱丘山山谷,用行动证明了蓬莱无可挑剔的「风土」。


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2021年份的瓏岱由50%的赤霞珠,31%的马瑟兰和19%的品丽珠混酿而成。这款葡萄酒的酿造遵循了传统方法,使用了赤霞珠,品丽珠等波尔多标志性葡萄品种。通过精准的循环淋皮工艺,酒庄对每一批葡萄汁进行了轻柔且温和的萃取,以获得单宁结构、圆润度和持久度之间的和谐与平衡。在这一年,葡萄拥有足够的成熟度,总时长介于20-26天之间。


接下来就让我们一起来看看这份新鲜出炉的2023中国葡萄酒百大榜单吧!ps:喝过一半以上的酒友对中国葡萄酒绝对是真爱!


1 霄岭红坡霞多丽 2021

2 敖云云南香格里拉 2019

3 蒲昌酒庄白羽 2020

4 怡园庄主珍藏葡萄酒 2019

5 夏木庄园甄藏赤霞珠 2021

6 贺兰晴雪加贝兰小脚丫马尔贝克 2019

7 银色高地家族珍藏霞多丽 2022

8 容园美酒庄特级珍藏西拉 2021

9 迦南美地黑骏马红葡萄酒 2021

10 瓏岱丘山 2021

11 怡园酒庄留白干红葡萄酒 2021

12 停云自然起泡酒·雷司令 2023

13 天塞酒庄T20霞多丽 2021

14 霄岭霞多丽 2021

15 酩悦轩尼诗香格里拉西当 CRU 2019

16 霄岭 2020

17 怡园酒庄德熙珍藏马瑟兰干红葡萄酒 2021

18 夏木酒庄木之禮 2021

19 诗百篇特选西拉 2018

20 蒲昌酒庄白羽橘酒 2021

21 诗百篇优选混酿干红葡萄酒 2018

22 蓝赛酒庄余茉莉赤霞珠干红葡萄酒 2021

23 寸山臻藏元素干红葡萄酒 2021

24 唐庭霞露北庭粒选干红葡萄酒 2021

25 若山珍藏版 2021

26 龙亭酒庄珍藏海风莱霞多丽白葡萄酒 2020

27 酩悦轩尼诗香格里拉阿东CRU 2019

28 迦南美地魔方红葡萄酒 2021

29 木杺 2020

30 嘉地酒园信使干红 2019

31 贺兰晴雪加贝兰特别珍藏 2020

32 瓏岱琥岳丘山 2021

33 诗百篇特选长相思 2020

34 GREAT WALL LONGYAN SHACHENG CONNOISSEURS AMBER WINE 长城鉴赏家龙眼琥珀橙酒 2021

35 夏木庄园维欧妮干白葡萄酒 2022

36 博纳百馥"馥" 2020

37 源石酒庄山之语干红葡萄酒 2020

38 迦南美地老王干红葡萄酒 2021

39 爱玛私家收藏红葡萄酒 2020

40 橙照葵然 “村,白平衡 1” 2021

41 望月石酒庄维欧尼风土 2022

42 美贺庄园尊享西拉干红葡萄酒 2021

43 谜之庄园超魔马瑟兰干红 “甘城子” 2021

44 寸山臻藏赤霞珠干红葡萄酒 2021

45 枕山马瑟兰干红葡萄酒 2020

46 容园美红方印赤霞珠-西拉橡木桶陈酿 2019

47 银色高地家园黑皮诺 2022

48 马丁酒庄小西拉干红葡萄酒 2018

49 中法庄园东花园干红 2018

50 贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏版 2020

51 紫晶庄园晶典品丽珠 2019

52 扎西橡木桶珍藏干白葡萄酒 2021

53 美贺庄园尊享马瑟兰 2021

54 华昊马瑟兰酒庄珍藏干红葡萄酒 2020

55 中菲酒庄马瑟兰珍藏干红葡萄酒 2021

56 维加妮酒庄甘鸽日历红运 2021

57 香海庄园下天山干红葡萄酒 2019

58 悦慕传统酿造法白中白 2018

59 望月石酒庄西拉风土 2022

60 罗兰马歌庄主珍藏干红葡萄酒 2020

61 香格里拉酒庄干红葡萄酒 2018

62 寸山臻藏西拉干红葡萄酒 2021

63 桑干赤霞珠西拉 2019

64 停云木石 2019

65 中菲酒庄西拉新疆焉耆盆地尊享干红 2021

66 长和翡翠珍藏西拉干红葡萄酒 2021

67 联合农科时光机单一园西拉 2021

68 庄主大人慕合怀特干红葡萄酒 2019

69 波龙堡有机干白葡萄酒 2021

70 贺兰山霞多丽珍藏干白葡萄酒 2021

71 葡嘉珍藏赤霞珠干红葡萄酒 2021

72 长城桑干酒庄西拉 2018

73 中法庄园珍藏马瑟兰 2018

74 寶莊干白葡萄酒 2021

75 长城鉴赏家马瑟兰干红 2021

76 美贺庄园1968家族典藏干红葡萄酒 2021

77 留世霞多丽锦羽 2022

78 未迟酒庄骊歌赤霞珠干红葡萄酒 2021

79 波龙宝岩洞人马瑟兰干红葡萄酒 2020

80 瑤池西夜精选西拉干红葡萄酒 2019

81 蒲尚酒庄马瑟兰干红 2021

82 蒲昌酒庄赤霞珠精选   2017

83 海悦仁和酒庄一山一水珍藏马瑟兰 2021

84 长和翡翠珍藏马瑟兰 2021

85 留世传奇 2019

86 嘉地酒园咏叹调干白 2021

87九顶庄园氣霞多丽干白葡萄酒 2021

88 天塞酒庄T95马瑟兰 2020

89 西鸽酒庄(藤上藤)干红葡萄酒 2018

90 纳古村赤霞珠干红葡萄酒 2020

91 龙亭“蘭”马瑟兰红葡萄酒 2021

92 华昊酒庄柳木高混酿干红 2020

93 九月兰山风土的表达者小维尔多 2020

94 丝路酒庄收获干红葡萄酒 2020

95 金石葡萄酒庄陈酿马瑟兰 2022

96 旭域金山野客马瑟兰自然酒 2022

97 安诺酒庄久诺干红葡萄酒 2021

98 仙岛酒庄逸湖珍藏霞多丽干白葡萄酒 2021

99 PENFOLDS CHINA CWT521 2021

100 誕生地 ·蘇魯 2018


文章来源:葡萄酒

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