有人喜欢啤酒,与朋友一起到烧烤店相叙,啤酒一瓶总相伴;有人喜欢葡萄酒,搭配上鲜花烛光巧克力,简直是浪漫约会的典范;不过,为何我们总听说啤酒肚,却没有听过红酒肚呢?喝葡萄酒会不会出现「红酒肚」呢?
高热量运动少,养大啤酒肚
「啤酒肚」,是腹部肥胖的俗名。多因在办公室久坐,长时间不走动,同时饮食没有节制,导致摄入的热量无法彻底消耗,积聚在体内形成体脂肪。
简单而言,不加节制地进食高脂肪、高热量食物、缺乏运动是导致「啤酒肚」的元凶。
啤酒被称为液体面包(liquidbread),说明其营养价值十分高,但其实是啤酒在酒精饮品中热量并不算高,以为酒类的热量的主要来自是酒精,大家普遍认为啤酒与肚子脂肪积聚相关,或许是因为身边有肚子的中年人往往豪饮啤酒不加以节制吧。
「啤酒」 VS 「红酒」,哪个更易养大肚子?
(图片来源:www.mobilityguardian.com)
葡萄酒的单位质量所含的热量要高于啤酒,但是现实生活中,喜欢喝红酒的人身材更显优雅,极少看到有小肚子。为何热量更高的葡萄酒,却没有引发「红酒肚」这一甜蜜的负担呢?
越来越多的研究表明,红葡萄酒几乎可以被称为完美的「健康饮品」。除了可以抗衰老、美容外,喝红葡萄酒也许有助于「对抗」高脂肪饮食,帮助肥胖的人减轻体重、健康生活。
葡萄酒还可以瘦肚子?
波士顿布里格姆女子医院(Brigham and Women's Hospital) 对两万名39岁以上的中年女性进行了13年的跟踪调查。在开始调查前,这两万名女性中,有38%的人根本就没有喝红葡萄酒的习惯,其余的都多少会喝一点,但喝的量从半杯到3杯不等。
在这13年的跟踪观察中,研究人员并没有对这些女性的生活方式和饮食习惯做干预。最后的结果是,虽然所有的女性腰围和体重都有所增长,但滴酒不沾的人体重增长最多(平均3.63公斤),而每天喝30~50毫升红葡萄酒的女性,平均体重只增长了1.55公斤,对比效果十分明显。
当然,即使葡萄酒真的不增肥,还是要适量饮用才能有健康的生活。