"我们的目标不仅是生产葡萄酒，更是传递西班牙的阳光、土壤和热情。"
—— Félix Solís Avantis 家族格言

🌍欧洲最大葡萄酒生产商之一

年产能超过3亿升，产品出口至全球85+个国家，覆盖五大洲，是西班牙葡萄酒国际化的领军者。

国际大奖收割机

2024年 Mundus Vini 夏季品鉴会，集团旗下 Ribera del Duero Gran Reserva 荣获 Best of Show，西班牙酒款的最高荣誉。

可持续发展先锋

酒庄拥有 VEGANO 纯素认证，致力于环保酿造，减少碳足迹，是西班牙可持续酿酒的标杆。

极端大陆性气候

夏季温度可达45°C，冬季降至-15°C，年降水量仅300-400毫米。约3000小时的年日照，造就了葡萄的极高浓缩度。

石灰岩土壤

土壤以红褐色砂质黏土为主，富含石灰和白垩，覆盖在石灰岩和白垩基岩之上。这种贫瘠的土壤迫使葡萄藤深扎根系，赋予葡萄酒独特的矿物感。

高海拔种植

葡萄园位于海拔480-700米的中央高原，昼夜温差显著，有利于葡萄积累糖分的同时保持酸度平衡。

"La Mancha" 的含义：这个名字源自阿拉伯语 "al-mansha"，意为"焦土之地"，反映了这里干旱少雨的自然条件。正是这种极端环境，造就了葡萄的顽强生命力和浓缩风味。

丹魄 Tempranillo（西班牙之魂）

西班牙最具代表性的红葡萄品种，在拉曼恰被称为"Cencibel"。赋予葡萄酒深红色泽、红色浆果香气和优雅的单宁结构，是西班牙葡萄酒的灵魂。

梅洛 Merlot（圆润之韵）

带来丰满的酒体、柔和的单宁和黑色水果香气。梅洛的圆润感平衡了丹魄的结构感，让口感更加顺滑易饮。

西拉 Syrah（香料之风）

为混酿增添黑胡椒、烟熏和深色水果的复杂层次。西拉的香料感与拉曼恰的炎热气候完美契合，赋予葡萄酒独特的个性。

混酿艺术：三种葡萄的精妙配比，让卡丽莎既有丹魄的西班牙传统骨架，又有梅洛的圆润和西拉的香料层次。这种"国际品种+本土风土"的组合，是拉曼恰葡萄酒现代化的典范。

低温发酵的奥秘：与传统高温发酵相比，22-24°C 的低温发酵能更温和地萃取葡萄皮中的色素和单宁，避免粗糙感。同时，较低的温度有利于保留果香物质，让葡萄酒在保持结构的同时，展现更丰富的香气层次。

视觉

紫宝石红的光泽，边缘泛着宝石般的紫红色调，酒液清澈透亮，挂杯明显，展现出良好的酒体结构。

香气

各种成熟甜美的浆果香气扑鼻而来——黑莓、黑醋栗、樱桃的果香与黑胡椒、香草、雪松的香料气息优雅结合，甜美令人愉悦。

口感

口感完整平衡，单宁丝滑细腻，酸度恰到好处。果味饱满浓郁，余味芬芳悠长，带有淡淡的矿物感和香料回味。

2024 CWSA 双金奖（2023年份）

中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛最高荣誉，由香港及中国顶级买家、进口商和零售商盲品评选，是品质和性价比的最有力背书。

2022 CWSA 金奖（2021年份）

中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛金奖，在中国市场具有极高认可度，连续获奖证明品质的稳定性。

2020 MUNDUS VINI 金奖（2019年份）

德国国际葡萄酒大赛金奖，全球最权威的葡萄酒赛事之一，由来自45个国家的170多位国际专家盲品评选。

2020 Gilbert & Gaillard 金奖（2019年份）

法国吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛金奖，法国最具权威的葡萄酒指南之一，以专业评分体系闻名。

关于 CWSA：中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛（China Wine & Spirits Awards）是香港及中国最大、最权威的葡萄酒赛事。评委由顶级100位买家组成，包括进口商、分销商和零售商，所有酒款均盲品评选，获奖酒款是品质和性价比的最有力背书。

烤肉

烤牛排、烤羊排、烤猪肋排等。卡丽莎的浓郁果香和紧实单宁能与烤肉的焦香完美平衡。

炖菜

西班牙炖菜、红酒炖牛肉、猎人炖鸡等。酒中的酸度能与炖菜的浓郁酱汁相呼应，提升整体口感。

风干火腿

伊比利亚火腿（Jamón Ibérico）、塞拉诺火腿等。西班牙火腿的咸香与卡丽莎的果香形成绝妙对比。

奶酪与香肠

曼彻格奶酪（Manchego）、西班牙辣香肠（Chorizo）等。奶酪的乳脂能柔化单宁，香肠的香料与西拉的香料感相得益彰。

西班牙风情搭配：卡丽莎与西班牙传统美食是天生一对。一盘伊比利亚火腿、几块曼彻格奶酪、一杯卡丽莎，就是最完美的西班牙式下午茶。