农村有句老话：“吃饱饭了打厨子”，意思是吃好喝足之后竟然开始指责厨师做的饭不行，现专用来讽刺不知感恩的人以及过河拆桥的心理，总之形容“忘恩负义之辈”的所作所为最合适不过。

众酒圈人周知，3月28日下午，国务院关税税则委员会根据商务部建议作出该重要决定——“自2024年3月29日起，终止对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒征收反倾销税；且为避免双重征税，不再征收反补贴税。“

尽管此前无论业界还是媒体都吹了一年多的风预测澳酒即将解禁，但真当消息传来时仍引发了不小震动。而此后短短数月，澳酒就在中国迎来了爆炸式的增长，前景可以说光明无限——但...吃饱了饭后澳大利亚却开始花式作妖了，盘算着怎样对厨子拳打脚踢...

01.

三年炼狱

尽管我国外交部、商务部早就澳方在对华问题上死命追随美国的疯狂围堵行为予以了适当敲打，甚至还给出了“言之不预“的警告，但当2021年3月28日反倾销税征收指令下达之时，澳大利亚的酒商和酒庄着实陷入了恐慌——毕竟作为其当时最主要的出口目的国之一，吃饭砸锅实属澳方脑子没转过来的行动。

鉴于澳酒此前凭借较高性价比在国内市场攻城掠地，销量不要太好，这使得澳大利亚的酒商和酒庄都开启了强力扩张模式；而当反倾销处罚悄然来临时，猝不及防的他们发现其在华布局瞬间冻结不说，自己先前铺路、扩充的产能也无处释放——欧美发达国家早有已固化的葡萄酒消费习惯和市场格局，因而难以消化和承接澳酒的庞大产量；一番徒劳操作下来，澳大利亚一众酒企伤残无数，大批酒庄不得不放弃品牌转而生产低廉酒液，其中减产、铲藤和破产的酒庄更不计其数。

要知道，为解除中国商务部对澳大利亚葡萄酒的“封印”，澳方这几年下来其实没少下功夫——2022年年中，极端反华的莫里森政府卸任后，新上任的工党阿尔巴尼斯政府不仅第一时间任命了华裔外长黄英贤，还对既有政策做了大刀阔斧的调整和纠正；黄英贤本人更在多个场合主动对华示好，就任当年便主动访华，共贺中澳建交50周年，以增进双方沟通，争取早日冰释前嫌。

2023年4月，黄英贤同澳大利亚贸易部长法瑞尔在新闻发布会上宣布，经过多年艰苦谈判，澳大利亚政府终于与中国政府达成协议，澳方愿主动从世贸组织（WTO）撤销对中申诉，以共同解决大麦关税问题，并表示这种做法远比通过WTO再进行谈判有效率得多。

毫无疑问的是，大麦争端的顺利解决给双方关系破冰开了一个好头，这也证明了中澳通过持续沟通化解分歧的方法行之有效；因此，在此环境下，两国经过数轮谈判，最终在3年后（即自2024年3月29日起）解决了这一矛盾。

02.

吃上饱饭

事实上，自澳大利亚葡萄酒在2021年遭遇中国的反倾销税制裁后，其当地的酒商、酒庄为了应对此番危机作出了不少努力：先储存酒液，再强化对其他国家的出口以保障商业利益。但很快，随着酒商们遭遇了向传统葡萄酒市场出口却增长无力后，仓储成本也随之高企（价位持续停留在高位不落，且有再升高的可能），酒商们开始无奈存储连续经年的酒液，因而也导致了澳大利亚散装葡萄酒开始大量进入全球市场，并引发酒庄们竞相抛售酒液的内卷行为。

酒商们如此争寻活路的踩踏之姿，自然也引发了澳大利亚散装酒价的崩盘局面——根据中国海关所公布的进口数据，2024年1-6月澳大利亚共向华输送散装酒液711万升，按月度计算，其中5月进口的57.5万升最为便宜，均价仅4.52元/升，性价比甚至可与智利散装酒一战，我们也不难想象出澳大利亚酒商何其狼狈。

但也是凭此高性价比，在反倾销税处罚未被解除之前，澳酒就已悄悄重回中国——今年1季度，我国共计进口了184.25万升澳酒！而自4月伊始，从澳方进口的、2升以内的瓶装葡萄酒更连节爬升，由3月的10万升/月直接狂涨到6月的489万升/月！并成功在6月凭借888万升的总进口量（包含散装酒和瓶装酒）成功成为我国进口葡萄酒市场的榜一大哥！

根据澳大利亚葡萄酒协会公布的澳酒4-6月的全球出口数据，显示：在中国市场的强势消费带动之下，澳大利亚葡萄酒整个上半年在全球的出口总额同比增长了33%，中国内地目前也排名澳大利亚全球出口额第一，独占了33%的份额。

可以说，这饭不仅是吃上了，而且还真香啊！

03.

又作妖了

用我们这边的说法：人吃得太饱，就容易“磨皮擦痒”，开始作妖了。

7月29日，美日印澳“四边机制”（Quad）外长会议在日本东京举行，美国分管外交事务的国务卿布林肯、日本外相上川阳子、印度外长苏杰生以及澳大利亚外长黄英贤均出席会议。在此次会议上，四国再次联手渲染“中国威胁论”，并将矛头直指东海、南海，声称“在中方与两海邻国间海上紧张局势加剧的情况下，他们将加倍反对‘寻求改变该地区现状的单方面行动’”。

尽管此番“重话”与去年相比差别不大，无非就是 “对该地区的军事化表示殷切关切”，并还重申了“遵守国际法的重要性”——但细数起来变化最大的就是点了中国的名，不再遮遮掩掩了——显然，美日印澳这回已经是明确好了要准备联手围殴中国了，因此也不排除在未来一段时间内，东、南两海或都将面临规模不一的军事威胁和干预。

在29号的中国外交部例行记者会上，外交部发言人林剑就明确指出，美日印澳的四边机制是“嘴上唱着构建自由开放的‘印太’的高调，干的却是人为制造紧张、煽动对立对抗并遏制他国发展的事，这与求和平、谋发展、促合作、图繁荣的亚太大势背道而驰，注定不得人心”。同时，林剑还强调，“中方一贯认为国与国之间的合作及地区倡议都应有利于促进地区和平稳定与繁荣，而不是拼凑封闭排他的小圈子，损害地区国家的互信与合作。中方将坚决反对有关国家假‘反对胁迫’之名行集团对抗之实，以维护秩序之由，实则维护少数国家炮制的家法行规。”（PS.外交部此次表态明显语气比之前更重了）

除此之外，还有澳大利亚一直在积极参与、打造的AUKUS联盟不容忽视——这一在2021年9月15日由美英澳发起（2024年4月又有日本加入）的联盟，旨在希望“在国家国防安全方面利用美英的先进核潜艇技术达成更为紧密的合作关系，以帮助澳大利亚打造核动力潜舰舰队”，其动机和目标也皆昭然天下。

04.

何去何从

同样援引澳大利亚葡萄酒协会公布的这组数据——今年6月，已有574家澳大利亚公司恢复向中国大陆出口葡萄酒，远高于上一财年的115家。尽管这一消息令人振奋，但要知道，在2021年反倾销税制裁前，澳大利亚可是有着超过2000家酒企在向中国出口葡萄酒，所以这仅到小腿处的“复苏”其实远远不够...

不过在今年5月末的Vinexpo Asia现场，澳大利亚庞大展团给小编留下了深刻印象——澳大利亚酒商对展会上询盘者的热情接待、红了脖子的粗犷噪门、展团商洽区的人山人海...这些都预示了一旦“政通”，重新通商后其必将大展拳脚一番。

因此，重观澳大利亚才刚吃上饱饭就想来围殴厨子的行为，这不仅不厚道，更容易找抽——但...对于还在积极布局国内市场的一众酒商们又将何去何从呢？

Vinexpo Asia现场

有着10多年从业经验的进口商周先生告诉小编，他对于这些小动作早有耳闻，但已经不太上心，虽然目前澳酒重新引入，但团队已经对其比例作出了控制。

可惜像周先生这样心态的进口商并不算多，大多数人还是想趁这波澳酒反攻之势狠狠赚上一笔——在沿海地区同样从事澳酒进口生意的赵女士就对此较为忧虑，担心正海运中的酒款又遇当年的反制措施——这也难怪，澳大利亚政府的反复横跳，着实给在华经营的酒商们带来了不可预知的运营风险。

05.

还有话说

“政通人和”、“和气生财”作为我们中国人对太平盛世“最为世俗”的渴求，也是一种最为真实的描述，只不过偏偏难遂人愿——澳大利亚政府为了追随美国的对华遏制政策频频出手相助，尤其是在这对华酒水出口刚刚恢复之际，究竟意欲何为？而澳方如此“作死”一旦再遇反制，也将给相关从事澳酒进口工作的酒商带来灭顶之灾，但这也警醒了大伙儿在这个全球地缘政治博弈不断加强的时代应该要重新审视一下手上的产品线！

文章来源：葡萄酒