Château Haut-Brion ‧ 侯伯王酒堡

        1855年在波尔多分级时列级的都在梅多克(Medoc)，除一个例外，就是位在佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)，列为一级酒庄的Château Haut-Brion。而且Château Haut-Brion也是第一个革命性的採用不鏽钢桶发酵技术的酒庄(1960年)。

        而酒堡的记录则可追溯到1525年，亚诺一世之子Jean de Pontac，也就是Château Haut-Brion最初的创建者，在37岁时与Jeanne de Bellon的结合为他带来了Château Haut-Brion的一部分葡萄园，之后酒庄的版图不断扩大，并在1550年开始建造城堡。

       随著历史洪流的演变，酒堡在1935年由美国银行家 Clarence Dillon所购得。至于现在的拥有者则是Clarence Dillon的孙女Duchesse de Mouchy，所以Château Haut-Brion是五大酒庄中唯一被美国人所拥有的酒堡。

▇品　　级：1855年分类为顶级第二类 (First Growth)

▇产　　区：Pessac-Léognan产区

▇面　　积：109英亩

▇土　　壤：砂砾土加上一层黏质沙土作为底土

▇葡萄品种：55% Cabernet Sauvignon、25% Merlot、20% Cabernet Franc

▇种植密度：8,000株/公顷

▇平均树龄：30年

▇品　　牌：副牌 Chateau Bahans Haut-Brion / 白酒 Château Haut Brion Blanc

▇年  产  量：12,000-15,000箱

▇产   　 量：3,500-4,500升/公顷